Corpinnat Llopart Rosé Brut 2020
Escumós Corpinnat brut rosat del Penedès. Cupatge de Monastrell, Garnatxa i Pinot Noir amb una criança de 18 mesos a l'ampolla.
Disponibilitat: En existència
Un vi escumós d'allò més original, Llopart Rosé Brut s'elabora amb un cupatge format per un 60% de Monastrell, un 20% Garnatxa i un 20% de Pinot Noir.
Cal remarcar que aquest escumós Corpinnat del Penedès produït per Cavas Llopart porta la certificació ecològica expedida pel CCPAE.
L'elaboració és tradicional. A partir del raïm seleccionat a la vinya i a les instal·lacions, es va obtenir el vi base de cada varietat.
Un cop decidit el cupatge de l'anyada, Llopart Rosé Brut 2020 va fer la segona fermentació i una posterior criança de 18 mesos, com a mínim, en ampolla.
Elegant i fi, aquest escumós Corpinnat rosat és ideal per a una trobada amb amics o una celebració familiar.
A la vista | L'escumós Llopart Brut Rosé és de color maduixa pàl·lid amb reflexos asalmonats. Aquest Corpinnat Brut té un carbònic fi i persistent i una columna formada per delicats rosaris. |
---|---|
Al nas | Té una gran intensitat aromàtica, amb vives aromes de les varietats Monastrell, Garnatxa i Pinot Noir. Notes minerals amb records de terra humida sobre un suggestiu fons de saborosa i fresca fruita vermella, entre agradables fragàncies florals i cremoses notes de pastisseria. Sensacions aromàtiques voluptuoses. |
A la boca | Fresc i amable, amb un pas carregat de fruita fresca i cremoses sensacions. Carbònic fi i fonedís, textura untuosa, equilibrada, més aviat seca. Aquest Corpinnat de Cavas Llopart té un final agradable i força llarg, amb un regust una mica amarg que el fa deliciós. |
La nostra opinió personal | Amb una composició única, Llopart Rosé Brut 2020 és un cava rosat magnificament expressiu que queda bé en qualsevol situació. |
ALTRES ANYADES | Llopart Rosé Brut 2019: 92 punts Enterwine. Llopart Rosé Brut 2018: 92 punts Enterwine. Llopart Rosé Brut 2016: 92 punts Enterwine. Llopart Rosé Brut 2015: 92 punts Enterwine. Llopart Rosé Brut 2014: 93 punts Enterwine. Llopart Rosé Brut 2013: Primera collita certificada com a cava ecològic. Llopart Rosé Brut 2011: 91 punts Parker. |
Anyada | 2019 |
Tipus d'escumós | Brut rosat |
DO | Corpinnat |
Capacitat | 75 cl |
Temperatura de servei | 6-8 graus |
Ecològics | Si |
Nº de mesos en ampolla | 18 |
Puntuació Enterwine | 92 |
Puntuació mitja | 92 |
Percentatge de Varietat | Monastrell 60%, Garnacha Tinta 20%, Pinot Noir 20%. |
Maridatges | Amanides complexes, Aperitius, Arrossos caldosos, Aus, Embotits, Marisc a la graella, Pastes amb salsa de peix, Pastissos de xocolata, Peix blanc al forn, Postres de fruita, Risotto, Rostits, Steak Tartare, Torrons |
Gustos | Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Bombolla fina i fresc |
Ocasió | Aperitius, Dinar de negocis, Per a les postres, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics |