Vi Negre Loidana 2018

Vi negre del Priorat cupatge de Garnatxa, Carinyena i Cabernet Sauvignon amb 11 mesos en bóta de roure.

Criança. 11 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 14,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Priorat
Cellers: Marco Abella
91 91

Disponibilitat: En existència

12,95 €
Descripció del producte
Detalls

El celler Marco Abella del Priorat elabora Loidana a partir de ceps joves de GarnatxaCarinyena i un petit afegit de Cabernet Sauvignon, que conreen de forma ecològica i aplicant principis de l'agricultura biodinàmica.

La verema es fa a mà. Amb l'objectiu de plasmar el terrer, la vinificació d'aquest vi negre del Priorat es fa de manera independent segons la varietat i fins i tot la parcel·la. La primera fermentació i les maceracions es fan en dipòsits, mentre que la fermentació malolàctica i la criança d'11 mesos es fa en bótes de roure francès, també per separat. Tot seguit es fa el cupatge definitiu, s'embotella i Loidana 2018 es deixa reposar un temps més el vi en l'ampolla per acabar-lo d'arrodonir.

Expressiu i fresc. Suggerim airejar aquest vi negre criança uns 30 minuts abans de servir per tal de poder-lo apreciar millor.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi negre Loidana té una intensa tonalitat picota amb reflexos grana i robí, brillant i de capa mitjana-alta i marcada llàgrima que tinta la copa.

Al nas

Amb un clàssic perfil, aquest vi negre del Priorat té molta fruita fresca i apunts balsàmics; a mesura que s'obre, un ampli ventall d'espècies dolces, com ara vainilla, canyella i cacau, es barregen amb tocs florals i nombroses herbes de muntanya baixa; el record mineral de la llicorella apareix de fons.

A la boca

Gustós, fresc, i de recorregut amable i sedós. Loidana del Priorat suggereix notes de fruita vermella amb algun toc madur i especiat. Notes torrades, un punt d'herbes remeieres i una nota d'amable regalèssia. Equilibrat, amb una bona acidesa i uns tanins presents i saborosos, agradables. Lleuger toc amarg i cremós, amb un final fresc.

La nostra opinió personal

Fàcil de beure, Loidana 2018 del celler Marco Abella és una bona opció per començar a conèixer els vins de la denominació d'origen qualificada Priorat. Excel·lent relació qualitat-preu 

ALTRES ANYADES

Loidana 2017:

91 punts Enterwine.

Loidana 2016:

92 punts Enterwine. Medalla de Bronze - Decanter World Wine Awards 2018.

Loidana 2014:

92 punts Enterwine.

Loidana 2012:

Medalla d' Or al certamen Mundus Vini 2015. Medalla de Bronze al Decanter World Wine Adwards 2015.

Anyada 2018
Tipus de vi Negre
D.O. Priorat
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 16-18 graus
S'ha de servir decantat? 30 minuts abans de servir
Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica?
Envelliment Criança
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès
nbre. de mesos en bóta 11
Puntuació Enterwine 91
Puntuació mitja 91
Percentatge de Varietat Garnacha Tinta 55%, Cariñena 35%, Cabernet Sauvigon 10%.
Maridatges Arrosos de carn, Bacallà, Bolets, Caça de ploma, Carns blanques rostides, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles rostides, Escudella, Estofats, Formatges curats, Llegums, Pastes amb salsa de carn, Peix blau, Pollastre estofat, Pollastre rostit, Verdures amb salsa, Xai rostit
Gustos Lleuger, fàcil de beure, Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens
Ocasió Dinar de negocis, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
Escriu la teva opinió
Estàs opinant sobre: Loidana 2018
Com valores aquest producte? *
  1 estrella 2 estrelles 3 estrelles 4 estrelles 5 estrelles
Valoració