Vi Negre López Cristóbal La Linde 2021

Vi negre de Ribera del Duero. Cupatge de Tempranillo i Merlot amb 3 mesos de criança en bótes i 3 mesos en ampolla.

Roure. 3 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 14,5º
Capacitat: 75 cl
Varietats: Merlot, Tinta del País,
91 91

Disponibilitat: En existència

10,15 €
Descripció del producte
Detalls

El celler Bodegas López Cristóbal elabora el vi López Cristóbal La Linde amb un 95% de Tinta del País (Tempranillo) i un pessic de Merlot.

El raïm procedeix de la Finca La Linde, formada per sòls calcaris i llimosos. Els ceps, d'uns 20 anys d'edat, són a 770 metres d'altura, a la DO Ribera de Duero.

La verema d'aquest vi negre de Ribera del Duero es va fer a mà. El most va completar un procés de vinificació tradicional, i tot seguit va passar a bótes noves de roure francès, on va reposar durant un període de 3 mesos.

Abans de sortir de la bodega, el vi negre López Cristóbal La Linde 2021 va reposar uns 3 mesos més a l'ampolla.

Aquest deliciós vi negre roure acompanyarà molt bé embotits, formatges i carns a la brasa.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi López Cristóbal La Linde és de color picota intens amb la vora violàcia. Aquest vi negre roure forma una llàgrima tintada, fina i abundant.

Al nas

De potent i intensa expressió aromàtica, aquest cupatge de Tinta del País i Merlot combina les notes de fruita vermella madura amb tocs aromàtics de fusta. Sensacions fresques i llamineres de maduixes i baies silvestres, amb matisos làctics i càlides notes d'espècies torrades i herbes aromàtiques.

A la boca

D’entrada suau, fresca i lleugera, aquest vi de Bodegas López Cristóbal té un punt afruitat, llaminer, amb bones sensacions d’especiades i frescos balsàmics. Els tanins són saborosos i vibrants, amb una acidesa equilibrada. Final afruitat i elegant.

La nostra opinió personal

Saborós i intens, López Cristóbal La Linde 2021 és un bon Ribera a un preu excel·lent.

ALTRES ANYADES

Lòpez Cristóbal Tinto Roble 2020:

90 punts Enterwine.

López Cristóbal Tinto Roble 2019:

90 punts Enterwine. Premis Decanter WWA 2021 - Medalla de Bronze.

López Cristóbal Tinto Roble 2018:

90 punts Enterwine.

López Cristóbal Tinto Roble 2017:

90 punts Enterwine. 90 punts Peñín.

López Cristóbal Tinto Roble 2016:

91 punts Enterwine.

López Cristóbal Tinto Roble 2015:

90 punts Enterwine.

López Cristóbal Tinto Roble 2014:

90 punts Peñín.

López Cristóbal Tinto Roble 2013:

92 punts Peñín.

Anyada 2021
Tipus de vi Negre
D.O. Ribera del Duero
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 16-18 graus
Envelliment Roure
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès
nbre. de mesos en bóta 3
Puntuació Enterwine 91
Puntuació mitja 91
Nom del premi Premios Bacchus 2023: Gran Oro.
Percentatge de Varietat Tinta del País 95%, Merlot 5%
Maridatges Arrosos de carn, Aus, Carns blanques rostides, Carns vermelles a la graella, Embotits, Formatges semicurats, Llegums, Ous, Pastes amb salsa de carn, Verdures, Xai a la graella
Gustos Afruitat i fresc, Saborós i amb notes de bóta
Ocasió Barbacoa, De tapes, Reunió de col·legues, Sopar amb els amics
Opinions
1 Opinió
ribera jove
Valoració
La frescor d'aquest vi és la seva qualitat principal. Molt bo.
Opinat per (publicat a 25 gener de 2021)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració