Oferta

Vi Negre Los Arráez Syrah 2020

Vi negre jove de València sense sulfits afegits. Monovarietal de Syrah amb un breu repòs amb les mares.

Jove.
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Valencia
Varietats: Sirà,
Cellers: Bodegas Arráez
92 92

Disponibilitat: En existència

Preu regular: 9,60 €

Preu d'Oferta 8,60 €

Descripció del producte
Detalls

Monovarietal de Syrah del celler Bodegas Arráez, Los Arráez Syrah s'elabora a partir de vinyes plantades en sòls pedregosos a més de 700 metres d'altura, a la vila de La Fona de la Figuera, dins de la DO València.

El raïm es va collir a mà i es va triar amb cura a la vinya i al celler. Tot seguit, aquest vi sense sulfits afegits va fermentar amb llevats seleccionats. Acabat el procés, els dipòsits de fermentació es van omplir amb un gas inert per evitar que l'oxigen reaccionés amb el vi. Finalment, el vi negre Los Arráez Syrah 2020 va romandre un breu temps amb les mares.

Jove i elegant alhora, aquest vi negre de València és ideal amb receptes mediterrànies.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi negre Los Arráez Syrah és de color vermell porpra. Aquest vi negre sense sulfits afegits és net i brillant.

Al nas

Aquest monovarietal de Syrah fa olor de fruita del bosc, herbes remeieres i garriga mediterrània, amb un subtil toc d'oliva negra.

A la boca

Aquest vi negre de Bodegas Arráez és elegant, saborós i eixerit. Acidesa viva, pas àgil i final agradable, amb records de terra humida i fruita negra.

La nostra opinió personal

Un impecable vi sense sulfits afegits, Los Arráez Syrah 2020 us sorprendrà.

Anyada 2020
Tipus de vi Negre
D.O. Valencia
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 14-16 graus
És un producte sense sulfits?
Envelliment Jove
Puntuació Enterwine 92
Puntuació mitja 92
Mono-Varietal Sirà
Maridatges Arrosos de carn, Aus, Carns blanques a la graella, Carns blanques rostides, Embotits, Formatges d'ovella, Formatges semicurats, Gall dindi rostit, Garrí, Graellada de verdures, Llegums, Pastes amb salsa de carn, Pollastre estofat, Pollastre rostit, Porc rostit, Risotto, Verdures farcides de carn, Verdures saltejades
Gustos Afruitat i fresc, Sedós i intens
Ocasió De tapes, Perquè si, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
1 Opinió
bon vi
Valoració
Bon vi de València, fresc i afruitat. Varietat poc coneguda.
Opinat per (publicat a 22 setembre de 2021)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració