Vi Negre Losada Magnum 2018

Vi negre criança del Bierzo. Mencía amb una pinzellada de varietats blanques envellit durant 12 mesos en bótes de roure francès.
Criança. 12 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 14,5º
Capacitat: 1,5 l
D.O.: Bierzo
ñ 91 91 91

Disponibilitat: En existència

25,40 €
Descripció del producte
Detalls

El vi Losada Magnum s'elabora a partir de vinyes velles de Mencía plantades en sòls argilosos, amb un pessic de varietats blanques de la DO Bierzo. Les vinyes són propietat de viticultors locals que col·laboren amb el celler Bodega Losada Vins de Finca.

Després d'una verema manual, el raïm va arribar al celler i va passar per la taula de selecció. Un cop desrapat, es va premsar lleugerament abans de macerar en fred el most amb les pells. La fermentació es va fer en dipòsits d'acer inoxidable i, un cop acabada, aquest vi negre d'El Bierzo es va trasbalsar a bótes de roure francès de 1r, 2n, 3r i 4t any, on es va criar durant 12 mesos.

El vi Losada Magnum 2018 d'El Bierzo no va ser filtrat i pot contenir sediments. Us recomanem que el decanteu.

La producció d'aquest vi negre criança és molt limitada.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

Aquest vi negre criança és de color cirera picota amb rivet vermellós i reflexos violacis. Net i brillant, Losada Magnum forma una marcada llàgrima en copa.

Al nas

Aquest vi de Mencía amb una pinzellada d'altres varietats blanques és viu i afruitat, amb records de maduixes, gerds i groselles, notes florals, herba fresca, espècies, torrats, toffee i subtils torrats i cuirs.

A la boca

Atac en boca amable, amb un pas fresc, ampli i molt saborós. De tanins rodons i acidesa refrescant, aquest vi de Bodegas Losada Vinos de Finca té regust llarg, amb records afruitats barrejats amb notes herbàcies, espècies i torrats.

La nostra opinió personal

Afruitat, i més fresc que anyades anteriors, Losada Magnum 2018 és un vi ideal per a reunions amb amics o familiars.

ALTRES ANYADES

Losada Magnum 2017:

91 punts Enterwine. 92 punts en la Guía Peñín. 95 punts J. Suckling. 95 punts en la Guía Gourmets.

Losada Magnum 2012:

91 punts Enterwine. 91 punts Guía Peñín. 89 punts Parker.

Losada Magnum 2011:

93 punts Peñín. 88 punts Parker.

Losada Magnum 2010:

92 punts en la Guía Peñín.

Anyada 2018
Tipus de vi Negre
D.O. Bierzo
Capacitat 1,5 l
Temperatura de servei 16-18 graus
S'ha de servir decantat? 30 minuts abans de servir
Envelliment Criança
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès
nbre. de mesos en bóta 12
Puntuació Peñin 91
Puntuació Enterwine 91
Puntuació mitja 91
Altres guies J. Suckling: 95 punts. Guía Gourmets: 95 punts.
Percentatge de Varietat Mencía 99%, Otras variedades blancas 1%.
Maridatges Aus, Bolets, Caça de ploma, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles amb salsa, Embotits, Estofats, Graellada de verdures, Llegums, Pernil ibèric de gla, Porc rostit, Rostits, Verdures, Xai rostit
Gustos Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens
Ocasió Dinar de negocis, Perquè si, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració