Vi Blanc Louro 2019

Vi blanc de Valdeorras. Godello i Treixadura amb fermentació i repòs de 4 mesos en fusta.
Bóta. 4 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Valdeorras
Varietats: Godello, Treixadura,
Cellers: Rafael Palacios
ñ 93 93 93

Disponibilitat: En existència

14,40 €
Descripció del producte
Detalls

Rafael Palacios s'ha especialitzat en l'elaboració de vins blancs de gran personalitat. Un exemple és aquest vi, Louro. Neix de vinyes plantades en terrasses amb sòls de granit esmicolat, situades als voltants del municipi d'O Bolo, a la DO Valdeorras.

Aquest vi blanc de Valdeorras s'elabora amb un 95% de Godello i un 5% de Treixadura. Ambdues varietats són plantades en petites parcel·les, a 666 metres d'altitud, amb ceps d'entre 20 i 40 anys. Després d'una verema molt seleccionada, el vi va fer la maceració i la fermentació en grans tines especials (arrodonides) de roure francès, on Louro 2019 va reposar durant 4 mesos amb les mares.

Vet aquí un vi blanc gallec molt personal.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi blanc Louro és net i brillant, amb reflexos cerosos.

Al nas

Agradable complexitat, en la qual la fruita blanca i els cítrics apareixen matisats per nombroses notes cremoses de la criança, aromàtiques flors blanques i notes meloses. En aquest vi de Godello i Treixadura hi trobem un intens fons herbaci i fresc. A més a més, Louro d'O Bolo de Valdeorras té un sorprenent toc salí.

A la boca

Amb una bona entrada, àmplia i amb volum, aquest vi de Rafael Palacios té un llarg recorregut, untuós i fresc. Més protagonisme de la fruita blanca, amb records florals i fumats. Els cítrics i una bona acidesa refresquen el pas per boca. Agradable final amb molt bona persistència i un punt salí d'allò més agradable.

La nostra opinió personal

Elegant, saborós i més profund que en anyades anteriors, el vi blanc Louro 2019 sedueix des del primer moment. Indispensable amb marisc.

ALTRES ANYADES

Louro 2018:

93 punts Enterwine.

Louro 2017

93 punts Enterwine. 92 punts Parker.

Louro 2016:

93 punts Enterwine. 92 punts Peñín.

Louro 2015:

92% de Godello i 8% de Treixadura. 91 punts Parker, 91 punts a la Guía Peñín i 93 punts Enterwine.

Louro 2014:

90 punts Parker i 91 punts Peñín

Anyada 2019
Tipus de vi Blanc
D.O. Valdeorras
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 7-9 graus
Envelliment Bóta
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès
nbre. de mesos en bóta 4
Puntuació Peñin 93
Puntuació Enterwine 93
Puntuació mitja 93
Percentatge de Varietat Godello 95%, Treixadura 5%.
Maridatges Arrosos de peix, Aus, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Marisc cuit, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blau, Rostits, Verdures farcides de peix
Gustos Afruitat i fresc, Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens
Ocasió Dinar de negocis, En una ocasió especial, Perquè jo ho valc, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes
Opinions
1 Opinió
louro
Valoració
Qualitat, refinament i complexitat. Un vi de categoria.
Opinat per (publicat a 8 octubre de 2018)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració