Vi Negre Marqués de Murrieta Castillo de Ygay Gran Reserva Especial 2010

Vi negre Gran Reserva de La Rioja de Tempranillo i Mazuela (Carinyena). 24 mesos de criança en bótes de roure americà i francès i 5 anys en ampolla.
Gran Reserva. 24 mesos en bótes de roure francès i americà
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rioja
Varietats: Mazuela, Tempranillo,
P 97 ñ 95 95 96
Registreu-vos per a ser notificat quan aquest producte es trobi de nou en existència

Disponibilitat: Esgotat

185,00 €
Descripció del producte
Detalls

El vi negre Marqués de Murrieta Castllo de Ygay Gran Reserva només s'elabora en anyades excel·lents. És una icona dels Gran Reserva de la La Rioja.

Neix d'una selecció de raïms de la zona més elevada de la Finca Ygay, La Plana, a 485 metres d'altitud. Un cupatge de 85% Tempranillo i 15% Mazuela (Carinyena) veremats en el moment òptim de maduració.

L'elaboració d'aquest gran reserva de Marqués de Murrieta va començar vinificant les varietats per separat. Primer es van desrapar els raïms, que seguidament van ser lleugerament espremuts abans de encubar-los en dipòsits d'acer inoxidable, on van fermentar amb un estricte control de temperatura. Durant els 11 dies que va durar aquest procés, es van fer continus remuntats i enfonsaments del barret, afavorint el contacte de les pells amb el most per aconseguir més extracció aromàtica i colorant.

La criança de Marqués de Murrieta Castillo de Ygay Gran Reserva Especial 2010 va reposar durant 24 mesos en bótes de roure americà i francès. Un cop embotellat, el vi es va afinar durant 5 anys en ampolla en la foscor del celler.

Us suggerim que decanteu aquest Gran Reserva de Rioja 1 hora abans de servir-lo.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi negre Marqués de Murrieta Castillo de Ygay Gran Reserva Especial té un color cirera amb rivet granatós de capa mitjana. Aquest vi negre gran reserva és brillant i net, i forma una llàgrima lenta.

Al nas

Desplega un ampli ventall aromàtic d'immensa riquesa i refinament. Aquest cupatge de Tempranillo i Mazuela és complex i intens, amb abundant fruita madura, notes florals, tocs especiats, encens, fins mentolats, pebre negre, tòfona, records minerals i terra humida, tot relligat amb gran equilibri i subtilesa.

A la boca

Al paladar, aquest vi de Marqués de Murrieta fins i tot supera el refinament i l'elegància del nas. Té una entrada delicada amb un pas sedós, elegant i molt complex, amb un perfecte equilibri entre la seva tanicitat i l'acidesa. Marqués de Murrieta Castillo de Ygay Gran Reserva és llarg i persistent en boca, amb pletòriques sensacions de fruita, terrer i criança que exalçen i emocionen.

La nostra opinió personal

No ens estranya la quantitat de premis que Castillo de Ygay Gran Reserva rep any rere any. En efecte, Marquès de Murrieta Castillo de Ygay Gran Reserva Especial 2010 és un vi sublim, una llegenda viva.

ALTRES ANYADES

Marqués de Murrieta Castillo de Ygay Gran Reserva 2009:

95 punts Enterwine. 96 punts Parker. 96 punts en la Guía Peñín.

Marqués de Murrieta Castillo de Ygay Gran Reserva Especial 2007:

94 punts Enterwine. 94 punts Guía Peñín. 98 punts James Suckling. 95+ punts Parker.

Marqués de Murrieta Castillo de Ygay Gran Reserva Especial 2005:

96 punts Parker. 95 punts a la Guía Peñín.

Anyada 2010
Tipus de vi Negre
D.O. Rioja
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 14-16 graus
S'ha de servir decantat? 30 minuts abans de servir
Envelliment Gran Reserva
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès i americà
nbre. de mesos en bóta 24
Puntuació Parker 97
Puntuació Peñin 95
Puntuació Enterwine 95
Puntuació mitja 96
Altres guies James Suckling: 99 punts.
Percentatge de Varietat Tempranillo 85%, Mazuela 15%.
Maridatges Caça de pèl, Caça de ploma, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles amb salsa, Civet, Formatges curats, Formatges d'ovella, Pernil ibèric de gla, Rostits, Ternasco, Xai rostit
Gustos Complex i elegant, Molt intens, dels que omplen la boca , Saborós i amb notes de bóta
Ocasió En una ocasió especial, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes
Opinions
2 Opinions
cimer
Valoració
Un dels vuit mils del vi. Un cim que s'ha de fer un -o més- cops a la vida.
Opinat per (publicat a 27 novembre de 2018)
increible
Valoració
Un dels vins de la meva vida, sense cap mena de dubte. Miro de tastar cada anyada. Val diners, però trobo que és d'aquelles coses que compensen.
Opinat per (publicat a 23 agost de 2018)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració