Vi Negre Marqués del Puerto Crianza 2019

Vi negre criança de La Rioja. Cupatge de Tempranillo i Mazuela envellit en bótes de roure francès i americà durant 12 mesos.

Criança. 12 mesos en bótes de roure francès i americà
Grau d'alcohol: 13º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rioja
Varietats: Mazuela, Tempranillo,
89 89

Disponibilitat: En existència

6,75 €
Descripció del producte
Detalls

El vi Marqués del Puerto Crianza és una interessant proposta del celler Marqués del Puerto de La Rioja.

Cupatge típic de Tempranillo amb un pessic de Mazuela (Carinyena), el raïm ve de vinyes veremades a mà en el moment òptim de maduració.

La vinificació es va fer seguint mètodes tradicionals. El raïm es va desrapar i es va aixafar lleugerament abans de macerar a baixa temperatura.

Tot seguit, el vi negre Marqués del Puerto Crianza 2019 va fermentar en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada. Acabat el procés, va reposar durant 12 mesos en bótes de roure francès i americà.

Abans de sortir al mercat, aquest vi negre criança es va arrodonir uns mesos a l'ampolla.

Preneu aquest vi negre de La Rioja amb formatges curats, llegums, carns vermelles i rostits.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi negre Marqués del Puerto Crianza és de color cirera amb rivet granat. Aquest vi negre criança forma una llàgrima acolorida.

Al nas

Aquest cupatge de Tempranillo i Mazuela desprèn aromes de móres i cireres madures, amb records de cedre i fustes fines i un toc de vainilla i herbes balsàmiques.

A la boca

Saborós i estructurat, aquest vi del celler Marqués del Puerto té uns tanins vellutats i una acidesa lineal. Ben equilibrat, amb un fons especiat i fumat, records de fruita de bosc i un final llarg amb un regust balsàmic.

La nostra opinió personal

Molt versàtil, Marqués del Puerto Crianza 2019 és un vi clàssic amb un toc modern.

ALTRES ANYADES

Marqués del Puerto Crianza 2018:

91 punts Enterwine.

Anyada 2019
Tipus de vi Negre
D.O. Rioja
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 16-18 graus
Envelliment Criança
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès i americà
nbre. de mesos en bóta 12
Puntuació Enterwine 89
Puntuació mitja 89
Altres guies Decanter WWA 2022: Medalla de Bronze i 86 punts.
Percentatge de Varietat Tempranillo, Mazuela.
Maridatges Arrosos de carn, Caça de ploma, Carns blanques amb salsa, Carns blanques rostides, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles rostides, Combina amb tot tipus de plats, Embotits, Estofats, Formatges curats, Formatges d'ovella, Formatges semicurats, Garrí, Hamburguesa de vedella contundent, Llegums, Pastes amb salsa de carn, Pernil ibèric de gla, Porc rostit, Rostits, Ternasco, Xai rostit
Gustos Molt intens, dels que omplen la boca , Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens
Ocasió Aperitius, Barbacoa, De tapes, Perquè jo ho valc, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
1 Opinió
diners ben gastats!
Valoració
Satisfet amb la compra d'aquest Rioja. Ha superat les meves expectatives.
Opinat per (publicat a 7 febrer de 2023)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració