Vi Rosat Martí Fabra Lladoner 2018

Vi rosat amb DO Empordà fet amb Garnatxa.

Jove.
Grau d'alcohol: 13,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Empordà
Varietats: Garnatxa,
Cellers: Martí Fabra
92 92

Disponibilitat: En existència

7,15 €
Descripció del producte
Detalls

Elaborat pel celler Martí Fabra, Lladoner és un vi rosat jove amb DO Empordà.

Monovarietal de Lladoner, com s'anomena la Garnatxa al país de la tramuntana, aquest vi rosat de L'Empordà s'elabora a partir de ceps que creixen en terrenys pobres, pissarrosos i granítics, situats a les faldes de la serra de l’Albera.

Es verema a mà i se selecciona el raïm a la vinya. Un cop a les instal·lacions, es desrapa i es deixa macerar durant 12 hores. Després de premsar-lo, el most va fermentar a baixa temperatura en dipòsits d'acer inoxidable durant 15 dies, i va reposar sobre les seves mares durant 3 mesos més, per extreure la màxima concentració aromàtica. 

Consumiu Martí Fabra Lladoner 2018 durant els propers 2 anys.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi rosat de Garnatxa Martí Fabra Lladoner té un bonic color rosa grosella amb reflexos robí.

Al nas

Intenses aromes a fruits vermells madurs, com groselles, mores i maduixes, típiques d'un Garnatxa Lledoner de L'Empordà, matisats amb pinzellades de roses i records herbacis i minerals.

A la boca

Aquest vi del celler Martí Fabra té un pas per boca ampli i llaminer, amb una barreja de notes afruitades i cítriques que harmonitzen molt bé. El final d'aquest vi rosat jove és molt saborós,amb notes d'herbes de bosc i records de flors. 

La nostra opinió personal

Un vi rosat fresc i intens, Martí Fabra Lladoner 2018 reflecteix bé el seu terrer. Serviu-lo fresc, però no en excés.

ALTRES ANYADES

Martí Fabra Lladoner 2017:

91 punts Enterwine.

Martí Fabra Lladoner 2016:

90 punts Enterwine.

Martí Fabra Lladoner 2015:

90 punts Enterwine.

Anyada 2018
Tipus de vi Rosat
D.O. Empordà
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 7-9 graus
Envelliment Jove
Puntuació Enterwine 92
Puntuació mitja 92
Mono-Varietal Garnatxa
Maridatges Amanides complexes, Arrosos de carn, Carns blanques rostides, Cuina oriental, Graellada de verdures, Hamburguesa de vedella contundent, Marisc a la graella, Pastes amb salsa de carn, Patés, Peix blau, Pollastre rostit, Risotto, Steak Tartare, Xai rostit
Gustos Afruitat i fresc, Lleuger, fàcil de beure
Ocasió Aperitius, Barbacoa, De tapes, Per a cada dia, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
1 Opinió
lladoner
Valoració
Sempre tinc una ampolla d'aquest vi a la nevera, sobretot a l'estiu. Combina amb tot!!
Opinat per (publicat a 31 juliol de 2018)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració