Vi Blanc Martivilli Verdejo 2020
Vi blanc de Verdejo amb DO Rueda vinificat en inoxidable.
Disponibilitat: En existència
El vi blanc jove Martivilli Verdejo s'elabora a partir de vinyes de la varietat Verdejo, plantades a una altura de 500 a 800 metres sobre el nivell del mar, al cor de la DO Rueda.
Veremat en hores de poca llum, un cop a les instal·lacions del celler Ángel Lorenzo Cachazo el raïm va macerar amb les pells per a extreure'n els components aromàtics. Tot seguit es va premsar, i després va fermentar a temperatura controlada.
Finalment, Martivilli Verdejo 2020 va ser filtrat i embotellat.
Preneu aquest vi blanc de Rueda amb tapes i marisc.
A la vista | El vi Martivilli Verdejo és de color groc palla, amb reflexos verdosos. Aquest vi blanc de Rueda forma una llàgrima fina. |
---|---|
Al nas | No cal esperar massa perquè aquest Verdejo expressi característiques aromes de fruita tropical, amb records de fruita blanca, fonoll i anís. |
A la boca | Aquest Verdejo del celler Ángel Lorenzo Cachazo és fresc i lleugerament amargós. Final amb records florals, herbacis i tropicals. |
La nostra opinió personal | Un vi sense complicacions, Martivilli Verdejo 2020 lliga molt bé amb tapes i sushi. |
ALTRES ANYADES | Martivilli Verdejo 2018: 89 punts Enterwine. Martivilli Verdejo 2017: 89 punts Enterwine. Martivilli Verdejo 2016: 89 punts Enterwine. |
Anyada | 2020 |
Tipus de vi | Blanc |
D.O. | Rueda |
Capacitat | 75 cl |
Temperatura de servei | 6-8 graus |
Envelliment | Jove |
Puntuació Enterwine | 90 |
Puntuació mitja | 90 |
Mono-Varietal | Verdejo |
Maridatges | Amanides poc condimentades, Aperitius, Arrosos de peix, Entrants suaus, Marisc a la graella, Peix blanc a la graella, Verdures |
Gustos | Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Sec i aromàtic |
Ocasió | Aperitius, Per a cada dia, Perquè si, Reunió de col·legues, Sopar amb els amics |