No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Negre Mas La Plana 2018
Vi negre criança del Penedès. Monovarietal de Cabernet Sauvignon envellit durant 18 mesos en bótes de roure francès.
Criança. 18 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 14,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Penedès
Varietats: Cabernet Sauvignon,
Cellers: Torres
P 93
93
93
Disponibilitat: En existència
82,50 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
Conegut com "La llegenda vestida de negre", Mas La Plana és un vi mític de Bodegas Torres. La primera anyada, 1970, va derrotar en un tast a cegues els millors vins de Bordeus en un concurs celebrat a França l'any 1978.
Pertanyent a la col·lecció Antologia Miguel Torres, integrada pels vins insígnia del celler, aquest vi de Cabernet Sauvignon s'elabora amb raïm procedent de la finca Mas La Plana, una vinya de 29 hectàrees amb sòls d'argila i margues situada al cor mateix del Penedès.
L'anyada 2018 d'aquest vi negre criança es va veremar a partir del dia 25 de setembre. Després d'una verema meticulosa, el raïm va macerar durant 15-25 dies. La fermentació es va fer en dipòsits d'acer inoxidable, i va durar uns 7 dies, amb control de temperatura.
Finalment, Mas La Plana 2018 es va trasbalsar a bótes de roure francès, 65% noves, on va envellir durant 18 mesos. Va ser embotellat el mes d'octubre de 2020.
Aquest mític vi negre del Penedès gaudeix d'un gran prestigi internacional, reflectit en nombrosos premis i distincions.
Decanteu-lo 1 hora abans de servir-lo.
Producció de 76.439 ampolles de 0.75 cl.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | De color picota intens amb la vora grana, el vi negre Mas Plana és net i brillant. Aquest vi negre criança del Penedès forma una llàgrima abundant, que tenyeix la copa. |
|---|---|
| Al nas | Complexitat i elegància aromàtiques en grau superlatiu. Aquest vi negre Cabernet Sauvignon del Penedés desprèn notes minerals i balsàmiques, amb records d'aranyons i groselles negres, tocs especiats i puntes de tabac, cacau, cuir i cafè. |
| A la boca | Aquest vi negre de Bodegas Torres és ampli, envolvent i molt distingit. Tanins polits, acidesa excel·lent i gran equilibri. Fruita de gran categoria, amb punt cremós i especiat, una nota mineral, i un fons de tabac i cuir fi. Final molt llarg i elegant. |
| La nostra opinió personal | Us convidem a celebrar moments importants amb el vi Mas Plana 2018. La prova que la llegenda continua ben viva. |
| ALTRES ANYADES | Mas Plana 2017: 93 punts Enterwine. 93 punts Wine Spectator. 97 punts Decanter WWA. 95 punts James Suckling. Mas Plana 2015: 93 punts Enterwine. 93 punts Parker. 95 punts en la Guía Peñin. 93 punts J. Suckling. |
| Anyada | 2018 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Penedès |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 16-18 graus |
| S'ha de servir decantat? | una hora abans de servir |
| Envelliment | Criança |
| Tipus de criança | mesos en bótes de roure francès |
| nbre. de mesos en bóta | 18 |
| Puntuació Parker | 93 |
| Puntuació Enterwine | 93 |
| Puntuació mitja | 93 |
| Altres guies | 95 punts Wine Enthusiast. 94 punts James Suckling. |
| Mono-Varietal | Cabernet Sauvignon |
| Maridatges | Caça de pèl, Caça de ploma, Carns vermelles amb salsa, Carns vermelles rostides, Civet, Estofats, Formatges curats, Formatges d'ovella, Gall dindi rostit, Pernil ibèric de gla, Rostits, Ternasco, Xai rostit |
| Gustos | Complex i elegant, Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens |
| Ocasió | En una ocasió especial, Perquè jo ho valc, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes |
Opinions
1 Opinió
mite vivent
Un referent del vi català, ara i sempre.
Opinat per
(publicat a 16 octubre de 2020)
Escriu la teva opinió
