No teniu articles a la cistella de la compra.
Oferta
Cava Mas Tinell Carpe Diem Reserva Especial Brut Nature 2014
Cava del Penedès. Chardonnay, Xarel·lo i Parellada amb 60 mesos de criança.
93
93
Disponibilitat: En existència
Preu regular: 16,30 €
Preu d'Oferta 14,50 €
Productes relacionats
-
Mas Tinell Brut Rosé Reserva 2017Preu regular:
Preu d'Oferta
-
-
Descripció del producte
Detalls
El celler Heretat Mas Tinell elabora l'exclusiu Carpe Diem Reserva Especial només en anys de collites excepcionals.
Aquest Cava és un cupatge de Chardonnay, Xarel·lo i Parellada procedents de vinyes pròpies veremades a mà.
L'elaboració és tradicional. Després d'un premsat suau, només es va fer servir el most flor de cada varietat, les quals van ser vinificades per separat. Un cop fet el cupatge, Mas Tinell Carpe Diem Reserva Especial Brut Nature 2014 va reposar durant 60 mesos a les caves Mas Tinell. Un cop desgorjat, no se li va afegir gens de licor d'expedició.
Aquest exclusiu Cava Reserva Especial Brut Nature té una producció de 15.000 ampolles numerades.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | De color groc pàl·lid, Mas Tinell Carpe Diem forma petites i fines bombolles. Molt brillant i net en copa, amb un elegant rosari que forma una persistent corona d'escuma. |
|---|---|
| Al nas | D'agradable complexitat, aquest Brut Nature Reserva Especial ve definit per una fruita blanca madura matisada amb fragants flors blanques i intensos cítrics, juntament amb nombroses notes anisades, com ara eucaliptus i fonoll, i records de pastisseria i fruits secs. De fons, trobem nombrosos herbacis, més aviat secs. |
| A la boca | Amb una entrada àmplia i un llarg recorregut saborós i sec, agradablement cremós, amb el carbònic ben integrat. Fruita compotada, notes de brioixeria i lleugers tocs fumats, amb una bona acidesa. El cava Carpe Diem de Mas Tinell destaca per un final complex i elegant, amb retorn d'herbacis i anisats i notes de fruits secs. |
| La nostra opinió personal | Elegant, versàtil i amb un preu excel·lent, Mas Tinell Carpe Diem Reserva Especial Brut Nature 2014 és un cava rodó. |
| ALTRES ANYADES | Mas Tinell Carpe Diem Reserva Especial Brut Nature 2008: 92 punts Enterwine. Mas Tinell Carpe Diem Reserva Especial Brut Nature 2007: 92 punts Enterwine, 91 punts Peñín i Medalla d'Or Challenge International du Vins 2016. |
| Anyada | 2014 |
| Tipus d'escumós | Brut nature |
| DO | Cava |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 7-9 graus |
| Envelliment | Reserva |
| Nº de mesos en ampolla | 60 |
| Puntuació Enterwine | 93 |
| Puntuació mitja | 93 |
| Percentatge de Varietat | Chardonnay 40%, Xarel·lo 30%, Parellada 30%. |
| Maridatges | Aperitius, Arrosos de peix, Aus, Bacallà, Carns blanques amb salsa, Carns vermelles rostides, Combina amb tot tipus de plats, Embotits, Formatges curats, Fumats, Garrí, Marisc a la graella, Peix blanc al forn, Plats especiats, Xai rostit |
| Gustos | Bombolla fina i fresc, Complex i elegant, Molt intens, dels que omplen la boca |
| Ocasió | De tapes, Dinar de negocis, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics |
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
