Cava Mascaró Rubor Aurorae Brut Rosé

Cava Brut Rosat de Mascaró, elaborat amb la varietat Garnatxa i un temps mínim de criança a l'ampolla de 12 mesos; el contingut en sucre després del degollament és de 6 g/l.
12 meses en botella.
Grau d'alcohol: 12º
Capacitat: 75 cl
Varietats: Garnatxa,
Cellers: Mascaró
ñ 88 88 88

Disponibilitat: En existència

11,50 €
Descripció del producte
Detalls
Tota l'expressió de la varietat Garnatxa. Frescor, fruita i vi, la trobarem molt ben definida al cava de Mascaró Rubor Aurorae Brut Rosé. La segona fermentació i criança a l'ampolla, per un període mínim de 12 mesos, li proporciona el plus d'estructura i complexitat que el caracteritza, a més d'elegància i harmonia. Després del degollament, el contingut de sucre en el cava Mascaró Brut Rosé de Garnatxa és de 6 g/l.
Informació addicional
Informació addicional
A la vista Net i brillant, aquest cava brut rosat ha adquirit un atractiu color cirera pàl·lid, amb tonalitats a salmó.
Al nas D'intensitat mitjana, resulta fresc, llaminer i afruitat, amb una clara definició de cireres i gerds, i un subtil fons herbaci silvestre.
A la boca El cava Mascaró Rubor Aurorae *Brut Rosat ofereix una bona entrada, saborosa, i s'hi aprecia un cert cos i equilibri, amb un fi carbònic que es torna cremós a mesura que es fon; té un pas de fruita i una bona acidesa, que li aporten un toc de frescor. Final persistent i afruitat. Un rosat ben estructurat.
La nostra opinió personal Un gran, seriós i seductor cava rosat fàcil de beure, però no per això l'hem de presentar com un cava senzill. El cava Mascaró Brut Rosat, el podem maridar amb una amanida freda de pasta “al pesto” i de segon unes gambetes a la planxa: ni pintat!
Tipus d'escumós Brut rosat
DO Cava
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 6-8 graus
Nº de mesos en ampolla 12
Puntuació Peñin 88
Puntuació Enterwine 88
Puntuació mitja 88
Mono-Varietal Garnatxa
Maridatges Aperitius, Arrosos de peix, Carns blanques amb salsa, Carns vermelles rostides, Entrants suaus, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc a la graella, Postres de fruita, Risotto
Gustos Afruitat i fresc, Lleuger, fàcil de beure
Ocasió Aperitius, Barbacoa, Perquè si, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració