Vi Negre Masroig 2018

Vi negre criança del Montsant. Monovarietal de Carinyena amb 18 mesos de repòs en tines de 2.000 litres de roure francès.
Criança. 18 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Montsant
Varietats: Carinyena,
Cellers: Celler Masroig
94 94

Disponibilitat: En existència

29,25 €
Descripció del producte
Detalls

El Celler Masroig ens presenta la nova anyada de Masroig, el vi insígnia del celler. Un vi negre criança amb una imatge elegant i moderna que expressa com pocs el terrer de la DO Montsant.

Aquest monovarietal de Carinyena s'elabora amb raïm procedent de dues vinyes: Els Romeus, propera al riu Siurana i formada per un sòl de còdols, i Mas d'en Nadal, orientada al nord i amb sòls argilosos.

Després d'una fermentació tradicional i una llarga maceració de 25 dies amb les pells, Masroig 2018 va fer la malolàctica en tines de roure francès de 2.000 litres, en els quals també va reposar durant 18 mesos. 

Sense clarificar, i després d'una filtració molt suau, aquest vi negre del Montsant va reposar uns mesos a l'ampolla abans de sortir al mercat.

Producció de 2.403 ampolles numerades.

Decanteu-lo 1 hora abans de servir-lo, com a mínim.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi negre Masroig és de color violaci amb reflexos granatosos. Aquest vi negre criança és dens i forma una llàgrima lenta.

Al nas

Elegant complexitat aromàtica, pròpia d'una Carinyena de vinyes velles. Notable càrrega de fruita madura, matisada per tocs especiats, cacaus, vainilles i canyella. Al fons, records de tabac, cuir, herbes i una nota mineral.

A la boca

Entrada àmplia, vigorosa i elegant. Fruita confitada, en excel·lent equilibri amb les notes de criança i amb el rerefons balsàmic, terròs i mineral. Tanins madur i acidesa de primera. Aquest vi negre del celler Masroig és molt llarg i persistent, amb una final mineral i torrat que anuncia una gran evolució futura.

La nostra opinió personal

Un vinàs, genuí i impecablemente elaborat. Masroig 2018 és tot un homenatge a la Carinyena i a l'excepcional terrer del Montsant.

ALTRES ANYADES

Masroig 2016:

94 punts Enterwine. 92 punts Decanter WWA 2018 (Millor Carinyena d'Espanya).

Masroig 2015:

94 punts Enterwine.

Anyada 2018
Tipus de vi Negre
D.O. Montsant
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 16-18 graus
S'ha de servir decantat? una hora abans de servir
Envelliment Criança
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès
nbre. de mesos en bóta 18
Puntuació Enterwine 94
Puntuació mitja 94
Mono-Varietal Carinyena
Maridatges Caça de pèl, Caça de ploma, Carn de bou, Carns blanques amb salsa, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles amb salsa, Carns vermelles rostides, Civet, Estofats, Formatges curats, Formatges d'ovella, Peix blau, Pernil ibèric de gla, Rostits, Xai rostit
Gustos Molt intens, dels que omplen la boca , Saborós i amb notes de bóta
Ocasió Dinar de negocis, En una ocasió especial, Perquè jo ho valc, Si tens un compromís, Sopar amb els amics
Opinions
2 Opinions
!!
Valoració
Les carinyenes de la nostra terra són les MILLORS DEL MON. Aquest vi ho demostra un cop més.
Opinat per (publicat a 14 desembre de 2018)
masroig
Valoració
Un vi de Champions. Ni més ni menys. Li costa obrir-se, però si teniu paciència el resultat val la pena.
Opinat per (publicat a 9 agost de 2018)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració