No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Negre Masroig 2016
Vi negre criança del Montsant. Monovarietal de Carinyena amb 18 mesos de repòs en bóta i 6 mesos en ampolla.
Criança. 18 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 15º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Montsant
Varietats: Carinyena,
Cellers: Celler Masroig
94
94
Disponibilitat: En existència
29,25 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
El Celler Masroig ens presenta la segona anyada del vi Masroig, el vi insígnia del celler. Un vi negre criança amb una imatge elegant i moderna, diferent del classicisme al que ens té acostumats el celler.
Pertanyent a la DO Montsant, aquest monovarietal de Carinyena s'elabora amb raïm provinent de dues vinyes: Els Romeus, propera al riu Siurana i amb un sòl de còdols, i Mas d'en Nadal, orientada al nord i amb sòls argilosos.
Després d'una fermentació tradicional i una llarga maceració amb les pells, Masroig 2016 va fer la malolàctica en tines de roure francès de 2.000 litres, on va reposar durant 18 mesos.
Sense clarificar, i després d'una filtració molt suau, aquest vi negre del Montsant va reposar 6 mesos més a l'ampolla abans de sortir al mercat.
Producció de 2.528 ampolles numerades.
Decanteu-lo 1 hora abans de servir-lo, com a mínim.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi negre Masroig té un intens color picota fosc amb reflexos granatosos. Aquest vi negre criança és dens i forma una llàgrima lenta. |
|---|---|
| Al nas | Elegant complexitat aromàtica, pròpia d'una Carinyena de vinyes velles. Notable càrrega de fruita madura, matisada per tocs especiats, cacaus, vainilles i canyella. Al fons, records de tabac, cuir, herbes i un acord mineral. |
| A la boca | Entrada àmplia, vigorosa i elegant. Fruita confitada, en excel·lent equilibri amb les notes de criança i amb el rerefons balsàmic, terròs i mineral. Tanins madur i acidesa de primera. Aquest nou vi negre del celler Masroig és molt llarg i persistent, amb una final mineral i torrat que anuncia una gran evolució futura. |
| La nostra opinió personal | Un vinàs, genuí i impecablemente elaborat. Masroig 2016 és tot un homenatge a la Carinyena i a l'excepcional terrer del Montsant. |
| ALTRES ANYADES | Masroig 2015: 94 punts Enterwine. |
| Anyada | 2016 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Montsant |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 16-18 graus |
| S'ha de servir decantat? | una hora abans de servir |
| Envelliment | Criança |
| Tipus de criança | mesos en bótes de roure francès |
| nbre. de mesos en bóta | 18 |
| Puntuació Enterwine | 94 |
| Puntuació mitja | 94 |
| Mono-Varietal | Carinyena |
| Maridatges | Caça de pèl, Caça de ploma, Carn de bou, Carns blanques amb salsa, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles amb salsa, Carns vermelles rostides, Civet, Estofats, Formatges curats, Formatges d'ovella, Peix blau, Pernil ibèric de gla, Rostits, Xai rostit |
| Gustos | Molt intens, dels que omplen la boca , Saborós i amb notes de bóta |
| Ocasió | Dinar de negocis, En una ocasió especial, Perquè jo ho valc, Si tens un compromís, Sopar amb els amics |
Opinions
2 Opinions
!!
Les carinyenes de la nostra terra són les MILLORS DEL MON. Aquest vi ho demostra un cop més.
Opinat per
(publicat a 14 desembre de 2018)
masroig
Un vi de Champions. Ni més ni menys. Li costa obrir-se, però si teniu paciència el resultat val la pena.
Opinat per
(publicat a 9 agost de 2018)
Escriu la teva opinió
