No teniu articles a la cistella de la compra.
Cava Mastinell Brut Real Gran Reserva 2011
Cava Brut Nature Gran Reserva del Penedès. Cupatge de Macabeu, Xarel·lo i Parellada amb 36 mesos de criança.
Gran Reserva. 36 meses en botella.
Grau d'alcohol: 12,5º
Capacitat: 75 cl
Cellers: Heretat Mas Tinell
ñ 90
92
91
Disponibilitat: En existència
13,90 €
Descripció del producte
Detalls
El Cava Mastinell Brut Real Gran Reserva està elaborat amb un cupatge de Macabeu, Xarel·lo i Parellada, procedents de vinyes del Penedès.
El celler Heretat Mas Tinell elabora aquest Cava seguint el mètode tradicional.
Acabades les dues fermentacions, Mastinell Brut Real Gran Reserva 2011 va reposar tres anys a l'ampolla.
El contingut de sucre a l'ampolla després del degollament és de 8,5 g/l.
Com a curiositat, aquest Cava Gran Reserva del Penedès va ser escollit cava oficial pel COI a les Olimpíades de Beijing en 2008.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El cava Mastinell Brut Real Gran Reserva és de color groc pàl·lid color amb tènues reflexos daurats. Aquest Cava Gran Reserva forma una bombolla fina i abundant. |
|---|---|
| Al nas | Aquest cupatge de Macabeu, Xarel·lo i Parellada és força intens. Netes expressions de fruita blanca, peres i pomes, notes de flors blanques, anisats i sotabosc mediterrani, amb un subtil toc de mantega i delicats cítrics. |
| A la boca | Entrada sedosa i equilibrada. Aquest cava del celler Heretat Mas Tinell té un carbònic ben integrat i cremós. Bona acidesa, amb un final de mitjana persistència, plaent i agradable. Final cítric i refrescant, amb un subtil toc amarg. |
| La nostra opinió personal | El cava Mastinell Brut Real Gran Reserva 2011 agradarà a tothom. Fresc i fàcil de beure. |
| ALTRES ANYADES | Mas Tinell Brut Real Reserva: 91 punts Enterwine. 91 punts Guía Peñín. Mas Tinell Brut Real Reserva: 88 punts Enterwine. 87 punts en la Guía Peñín. |
| Anyada | 2011 |
| Tipus d'escumós | Brut |
| DO | Cava |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 6-8 graus |
| Envelliment | Gran Reserva |
| Nº de mesos en ampolla | 36 |
| Puntuació Peñin | 90 |
| Puntuació Enterwine | 92 |
| Puntuació mitja | 91 |
| Percentatge de Varietat | Macabeo 35%, Xarel·lo 30%, Parellada 35% |
| Maridatges | Amanides complexes, Aperitius, Arrosos de peix, Carns blanques amb salsa, Embotits, Fumats, Marisc amb salsa, Pastissos de fruites, Patés, Peix blanc amb salsa, Postres de pasta de full, Risotto, Steak Tartare, Torrons, Verdures amb salsa |
| Gustos | Afruitat i fresc, Bombolla fina i fresc, Lleuger, fàcil de beure |
| Ocasió | Aperitius, Dinar de negocis, Per a les postres, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar amb els amics |
Opinions
1 Opinió
tinell real
Des que vaig descobrir els caves Mas Tinell, sóc un gran fan dels caves de la casa.
Opinat per
(publicat a 1 octubre de 2021)
Escriu la teva opinió
