Oferta

Cava Mestres Cupatge Barcelona Brut Reserva

Cava Reserva Brut Nature del Penedès elaborat d'un cupatge de Macabeu, Xarel·lo i Parellada. Criança durant 30 mesos en rimes.
Reserva. 30 meses en botella.
Grau d'alcohol: 12º
Capacitat: 75 cl
Varietats: Macabeu, Parellada, Xarel·lo,
Cellers: Mestres
P 86 ñ 91 89 88
Registreu-vos per a ser notificat quan aquest producte es trobi de nou en existència

Disponibilitat: Esgotat

13,70 €
Descripció del producte
Detalls
Mestres Cupatge Barcelona Brut Reserva es basa en la combinació de les varietats Macabeu, Xarel.lo i Parellada, a partir de ceps de la propietat amb 20 anys d'antiguitat. Verema seleccionada i vinificació tradicional. Feta la primera fermentació, es realitza el cupatge per passar a la segona en botella tancada amb tap de suro natural, durant 30 mesos. Un cop finalitzat aquest procés, es du a terme el degollament, que consisteix en expulsar les mares i el pòsit de dins de l'ampolla, procés que es fa de manera manual.
Informació addicional
Informació addicional
A la vista El cava Mestres Edición Especial Cupatge Barcelona, exhibeix un color groc palla, amb reflexos verdosos. Llàgrima suau i constant amb corona mitja.
Al nas Expressa al nas unes subtils aromes florals, fruita blanca i cítrics. Combina notes cremosas amb punts salins.
A la boca El pas per boca del cava Mestres Cupatge Barcelona Brut Reserva Especial, presenta vivor, elegància i equilibri. El carbònic hi és present amb bona persistència.
La nostra opinió personal Nom original, que dintingeix a la gran capital catalana. Brut dissimulat, de subtil expressió, que marida a la perfecció amb aperitius i arrossos mediterranis.
Tipus d'escumós Brut
DO Cava
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 6-8 graus
Envelliment Reserva
Nº de mesos en ampolla 30
Puntuació Parker 86
Puntuació Peñin 91
Puntuació Enterwine 89
Puntuació mitja 88
Percentatge de Varietat "Macabeo":"40" "Parellada":"30" "Xarel.lo":"30"
Maridatges Aperitius, Arrossos caldosos, Peix blanc al forn
Gustos Bombolla fina i fresc, Lleuger, fàcil de beure
Ocasió Dinar de negocis, Reunió de col·legues
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració