eco

Vi Negre Miloca Carinyena 2020

Vi negre ecològic del Montsant. Monovarietal de Carinyena.

Jove.
Grau d'alcohol: 14,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Montsant
Varietats: Carinyena,
Cellers: Vendrell Rived
92 92

Disponibilitat: En existència

8,45 €
Descripció del producte
Detalls

El vi Miloca Carinyena és un vi negre ecològic del celler Vendrell-Rived. 

Monovarietal de Carinyena, s'elabora amb raïm de la finca "Mas de l'Anis", una vinya amb sòls calcaris situada a Marçà, a uns 300 metres d'altura, al cor de la DO Montsant.

Vinificat de forma tradicional en dipòsits d'acer inoxidable, un cop fermentat el vi negre Miloca Carinyena 2020 es va embotellar sense passar per fusta.

Aquest vi negre jove del Montsant és molt versàtil.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

Net i brillant, el vi Miloca Carinyena és de color cirera picota amb rivet violaci. Aquest vi negre ecològic forma llàgrimes vives.

Al nas

Afruitat, amb records de cirera madura i gerds. Aquest vi de Carinyena té un fons herbaci i floral, amb una nota terrosa atractiva.

A la boca

Entrada fresca i suau, amb una acidesa viva i uns tanins rodons. Aquest vi del celler Vendrell-Rived és llarg i fi, amb records minerals i afruitats.

La nostra opinió personal

El vi negre Miloca Carinyena 2020 lliga molt bé amb arrossos, carns i formatges.

Anyada 2020
Tipus de vi Negre
D.O. Montsant
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 15-17 graus
Ecològics Si
Envelliment Jove
Puntuació Enterwine 92
Puntuació mitja 92
Mono-Varietal Carinyena
Maridatges Aperitius, Arrosos de carn, Aus, Carns blanques rostides, Carns vermelles a la graella, Embotits, Escudella, Llegums, Pastes amb salsa de carn, Pollastre estofat, Porc rostit, Rostits, Steak Tartare, Verdures farcides de carn, Xai a la graella
Gustos Afruitat i fresc, Alegre i fresc
Ocasió Aperitius, Barbacoa, De tapes, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
1 Opinió
carinyena
Valoració
M'agrada molt aquest vi. Ecològic, català i bo.
Opinat per (publicat a 2 juny de 2021)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració