Champagne Moët & Chandon Grand Vintage 2009

Champagne Vintage, elaborat amb Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier gairebé a parts iguals. La seva permanència a l'ampolla durant la segona fermentació és de 48 mesos com a mínim.

Vintage. 48 meses en botella.
Grau d'alcohol: 12,5º
Capacitat: 75 cl
Cellers: Moët & Chandon
92 92

Disponibilitat: En existència

49,95 €
Descripció del producte
Detalls

Aquest champagne Moët & Chandon Grand Vintage 2009 és un producte al l'altura de la marca, amb un cupatge de les tres varietats de la Champagne, d'una única anyada excepcional. El percentatge de cada varietat és gairebé a parts iguals 38% Chardonnay, 33% Pinot Noir i 29% Pinot Meunier, la qual cosa el fa un champagne equilibrat i amb cos.

El xampany Moët & Chandon Grand Vintage Brut passa com a mínim 48 mesos a l'ampolla i fa la segona fermentació i criança.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El champagne Moët & Chandon Grand Vintage de color daurat pàl·lid amb reflexos d'un daurat verdor. Un xampany de bombolla fina amb formació de rosari d'ascensió ordenada i lenta. Net i brillant.

Al nas

Les seves primeres notes aromàtiques ens recorden a la fruita seca acabada de torrar, que donen pas a la frescor dels cítrics i saborosos aromes de fruites: préssec, mango i plàtan sobre un fons vegetal lleugerament mentolat. Tot aquest escenari inicial es va enriquint amb fruites blanques madures, pebre blanc i sílex que apareixen acompanyats per subtileses de gessamí i massapà. A mida que respira ens sedueix amb aromes florals, bergamota, lligabosc i anís, lluint un atractiu que el singularitza i el fa lluir entre els altres xampanys de la zona.  

A la boca

El seu atac és imponent i elegant amb un pas per boca gradual. Agradables cremoses amb pinzellades de nectarina i groselles que aporten sensacions càlides molt característiques de Moët & Chandon. Carbònic finíssim. De postgust persistent que ens aporta records aromàtics d'aranja madura i ens deixa al nas carícies vellutades.

La nostra opinió personal

Champagne Moët & Chandon Grand Vintage 2009 d'una gran elegància i finor que ens enamorarà a primer cop d'ull. Creiem que no cal que us indiquem l'ocasió per prendre'l, qualsevol que mereixi ser recordada.

ALTRES ANYADES

Moët & Chandon Grand Vintage 2004:

Una gran collita amb molt bones puntuacions, a destacar els 92 punts de Wine Spectator

Anyada 2009
Tipus d'escumós Brut
DO Champagne
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 7-9 graus
Envelliment Vintage
Nº de mesos en ampolla 48
Puntuació Enterwine 92
Puntuació mitja 92
Percentatge de Varietat "Chardonnay":"42%" "Pinot Noir":"39%" "Pinot Meunier":"19%"
Maridatges Aperitius, Boullabaise, Caça de ploma, Calereta, Caviar, Foie, Fumats, Marisc amb salsa, Marisc cru, Ostres, Peix blanc amb salsa
Gustos Complex i elegant, Cremós i de bombolla fina, Sedós i intens
Ocasió En una ocasió especial, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració