Arrocal

Celler familiar de llarga tradició situat a Ribera del Duero.
L’any 1999, després de rebre en herència unes vinyes de la família, la Rosa Arroyo i en Moisés Calvo van decidir aprofitar l’ocasió per crear un celler propi. Després de plantar més parcel·les, en 2003 van endegar el projecte del celler Arrocal. El celler està situat a Gumiel de Mercado, Burgos, DO Ribera del Duero. Poble de llarga tradició vinícola, destaca per un patrimoni arquitectònic singular: un barri de cellers subterranis, que antigament es feien servir per envellir vi.
Les vinyes de Bodegas Arrocal tenen una extensió de 65 hectàrees, plantades principalment amb Tinto Fino, junt amb una mica de Cabernet Sauvignon, Merlot i la varietat blanca local Albillo. La viticultura és respectuosa i sostenible, i segueix els mètodes i les tradicions de la regió.
El celler Arrocal vinifica el raïm amb la màxima cura i precisió, treballant amb gravetat per no fer malbé la fruita. La nau de criança està equipada amb 600 bótes de roure, un 80% de les quals són de roure francès, i la resta de roure americà.
En poques paraules, els vins d’Arrocal són honestos i equilibrats. Bons exponents del caràcter de Ribera del Duero.
- Any de fundació: 1999
- Direcció: Eras de Santa María
- Ciutat: Gumiel de Mercado
- Província: Burgos
- Codi Postal: 09443
- País: Espanya
- Telèfon: 34 947 561 290
- Arrocal
- Ofereix visites guiades? Sí
- Ofereix serveis d'enoturisme? No



