Verdejo
Reina i senyora a la regió de Rueda, amb ella s'elaboren aromàtics vins blancs.
Un dels raïms blancs de la península Ibèrica per la seva reconeguda excel·lència és, sens dubte, la varietat Verdejo de Rueda.
És la propietària i senyora en la DO Rueda, Comunitat de Castella i Lleó. La varietat Verdejo és autòctona d'aquesta DO i la que ocupa major superfície de cultiu. Altres regions amb cultiu de la varietat Verdejo són: Cea i Zamora, a la conca fluvial del riu Duero, la comunitat d'Astúries i la Càntabra. La introducció d'aquesta varietat a Espanya s'atribueix als mossàrabs que la deurien portar des de l'Algaida de la seva Magrib. Sense disposar de testimoniatges escrits, es creu que l'origen del cultiu de la Verdejo, en terres de Castella-Lleó, es remunta al segle XI, amb el regnat d'Alfons VI, i coincidint amb la repoblació de la conca fluvial del riu Duero.
Aquesta varietat, a la regió de Rueda, està perfectament aclimatada al flagell continental i a un sòl pobre en matèria orgànica i de substrat pedregós.
És una varietat que té una aparença horitzontal i un tronc vigorós, i que brota de forma primerenca/mitjana i amb una maduració mitjana. És sensible a l’oïdi i amb una producció mitjana d'1,7 kg raïm/cep. És un raïm blanc ric en mineral de ferro.
Els vins blancs amb Verdejo tenen una tendència a aconseguir tons daurats. Són vins amb matisos d’herbes i de fruites, amb un marcat record a farratge. Són frescos en boca, lleugerament àcids, suaus, llaminers, amb cos. Deixen, lleument, un final amarg.
El vi blanc Verdejo marida molt bé amb peixos i mariscs, arrossos de peix i carns blanques.
-
Vi Blanc Basa 2023
90 90Vi blanc jove de Rueda. Cupatge de Verdejo i Viura vinificat en dipòsits d'acer inoxidable. Saber més8,65 € -
Vi Blanc Menade Verdejo 2023
90 90Vi blanc jove ecològic de Castella i Lleó. Monovarietal de Verdejo vinificat en dipòsits d'acer inoxidable. Saber més9,45 € -
Vi Blanc Marqués de Riscal Limousin 2022
ñ 91 92 92Vi blanc fermentat en bóta de la DO Rueda. Monovarietal de Verdejo criat durant 6 mesos amb les mares en bótes de roure francès. Saber més18,25 € -
Vi Blanc Protos Verdejo 2023
90 90Vi blanc jove de Rueda. Monovarietal de Verdejo amb 3 mesos de repòs amb les mares. Saber més7,45 € -
Vi Blanc José Pariente Verdejo 2023
90 90Vi blanc jove de Rueda. Monovarietal de Verdejo fermentat en dipòsits d'acer inoxidable, ciment i roure i criat durant 4 mesos amb les mares.
Saber més10,45 € -
Vi Blanc El Transistor Verdejo 2022
92 92Vi blanc amb criança de Rueda. Monovarietal de Verdejo fermentat i envellit en recipients de diverses menes. Saber més21,50 € -
Vi Blanc Circe Verdejo 2023
90 90Vi blanc vegà de la DO Rueda. Monovarietal de Verdejo de vinyes velles amb un breu repòs sobre lies. Saber més9,85 € -
Vi Blanc Montespina Verdejo sobre lías 2023
90 90Vi blanc de Rueda. Monovarietal de Verdejo fermentat i criat breument amb les mares. Saber més6,90 € -
Vi Blanc Afortunado Magnum 2023
89 89Vi blanc jove de Rueda. Monovarietal de Verdejo de vinyes velles amb un breu repòs sobre lies
Saber més13,90 € -
Vi Blanc Afortunado 2023
89 89Vi blanc jove de Rueda. Monovarietal de Verdejo amb un breu repòs sobre mares.
Saber més6,95 € -
Vi Blanc Belondrade y Lurton 2022
95 95Vi blanc criança de Rueda. Monovarietal de Verdejo fermentat i envellit en bóta amb les mares durant 9 mesos.
Saber més44,85 € -
Vi Blanc Shaya Habis 2020
ñ 94 94 94Vi blanc vegà de Rueda. Monovarietal de Verdejo de vinyes velles fermentat i criat 8 mesos amb les mares en bótes de roure francès.
Saber més24,25 € -
Vi Blanc Shaya Verdejo 2022
ñ 93 92 93Vi blanc ecològic de Rueda. Verdejo de vinyes velles parcialment fermentat en bóta.
Saber més10,45 € -
Vi Blanc La Misión de Menade 2021
93 93Vi blanc ecològic de Castella i Lleó. Monovarietal de Verdejo de vinyes velles fermentat i criat durant 10 mesos en tines i bótes de roure francès i àmfores d’argila. Saber més23,30 € -
Vi Blanc José Pariente Fermentado en Barrica 2022
92 92Vi blanc ecològic de Rueda. Monovarietal de Verdejo de vinyes velles fermentat i criat en bóta amb les mares durant 11 mesos.
Saber més18,30 € -
Vi Blanc Nisia 2021
92 92Vi blanc de Rueda. Verdejo de vinyes velles fermentat i criat durant 8 mesos en dipòsits d'acer inoxidable i bótes de roure francès. Saber més9,70 € -
Vi Blanc Naia 2022
90 90Vi blanc jove de Rueda. Monovarietal de Verdejo fermentat i criat durant 4 mesos en tines de roure francès i dipòsits d'acer inoxidable.
Saber més8,20 € -
Vi Blanc Blanco Nieva Verdejo 2022
90 90Vi blanc de Rueda. Monovarietal de Verdejo criat amb les mares en dipòsits d'acer inoxidable. Saber més6,50 € -
Vi Blanc K-Naia 2022
90 90Vi blanc jove de Rueda. Cupatge de Verdejo i Sauvignon Blanc criat amb les mares en dipòsits d'acer inoxidable.
Saber més5,65 € -
Vi Blanc Gran Cardiel Verdejo 2022
90 90Vi blanc jove de Rueda. Monovarietal de Verdejo criat amb les mares en dipòsits. Saber més7,10 € -
Vi Blanc Blanco Nieva Pie Franco Verdejo 2022
93 93Vi blanc jove de Rueda. Monovarietal de Verdejo de vinyes velles fermentat i criat amb les mares durant 3 mesos.
Saber més12,45 € -
Vi Blanc Naiades 2018
ñ 93 93 93Vi blanc de Rueda. Verdejo de vinyes velles fermentat i criat durant 7 mesos en bótes de roure francès. Saber més19,60 € -
Vi Blanc Palomo Cojo 2022
90 90Vi blanc jove de Rueda. Monovarietal de Verdejo elaborat en dipòsits d'acer inoxidable.
Saber més9,10 € -
Vi Blanc Belondrade Quinta Apolonia 2022
P 92 93 93Vi blanc ecològic de Castella i Lleó. Verdejo fermentat en diferents recipients i criat durant 3 mesos en bóta.
Saber més17,55 € -
Vi Blanc Cienfuegos 2019
94 94Vi blanc de la DO Castilla y León. Albarín, Verdejo i Godello amb fermentat i criat en bóta durant 11 mesos. Saber més21,10 €Esgotat
-
7,70 €
-
Vi Blanc Blanco de Matasnos 2018
94 94Vi blanc de Castilla y León. Cupatge de Chardonnay, Viognier i Verdejo amb sis mesos de bóta.
Saber més22,45 €Esgotat
-
Vi Blanc Marqués de Riscal Finca Montico 2019
91 91Vi blanc ecològic de Rueda. Verdejo de vinyes velles amb 4 mesos de criança sobre mares Saber més11,40 €