Carinyena
Originària d'Aragó, el seu ús s'estén per la major part d'España. Els seus vins són molt intensos i tànnics.
Varietat de raïm negre originari de Cariñena, Aragó. És una varietat que prefereix climes càlids i secs; d'aquesta manera, el raïm pot expressar un màxim grau de la càrrega en tanins, acidesa i coloració.
La Carinyena és un cep vigorós i fèrtil, de brot mitjà-tardà, per la qual cosa no li haurien d'afectar les gelades primaverals. Té un bon quallat i les baies són de maduració tardana. Quant a malalties, és molt sensible a l’oïdi.
El cep presenta un pàmpol d’aparença alçat. Els raïms són d’una mida gran, cilíndric-cònics, compactes i amb un aspecte semblant a una ala. Tenen un alt rendiment en most. Les baies són esfèriques i d’una gran mida, de color blau negrós i de pellofa gruixada. La baia de la Cariñena ofereix un alt grau de pigmentació i un alt contingut en sucres. Per tant, se n’obtindran vins d'un color intens i d'un alt grau component alcohòlic.
La Carinyena pot donar vins d'una alta acidesa i de forts tanins, entre amargs i vegetals, per la qual cosa és convenient criar-lo en fusta o destinar-lo per a assemblatges, que són molt habituals amb la Garnatxa i la Tempranillo.
És una varietat recomanada a Catalunya, Aragó, País Basc i La Rioja i autoritzada a Castella-La Manxa, Extremadura i Navarra.
Aquesta varietat en francès es denomina Carignan, en italià Carignano i en anglès, als EUA, Carignane.
-
Vi Negre Ritme 2021
ñ 92 91 91Vi negre criança del Priorat. Cupatge de Carinyena i Garnatxa envellit durant 10 mesos en bótes de roure francès.
Saber més14,60 € -
Vi Negre Monasterio de las Viñas Reserva 2019
90 90Vi negre de DO Cariñena. Cupatge de Tempranillo, Garnatxa i Cariñena amb 12 mesos de criança en bótes de roure i 24 mesos en ampolla.
Saber més6,40 € -
Vi Negre Pedrabona 2022
91 91Vi negre criança del Priorat. Cupatge de Garnatxa i Carinyena envellit durant 14 mesos en tines de roure austríac i bótes de roure francès.
Saber més21,95 € -
Vi Negre Sot Lefriec 2019
94 94Vi negre criança del Penedès. Cupatge de Carinyena, Merlot i Cabernet Sauvignon envellit durant 26 mesos en bótes de roure francès
Saber més62,00 € -
Vi Negre Bàrbara Forés Negre 2021
90 90Vi negre ecològic de la Terra Alta. Cupatge de Garnatxa, Syrah i Carinyena amb 12 mesos en bóta de roure francès.
Saber més11,60 € -
Vi Negre Abat Domènech 2016
93 93Vi negre criança ecològic del Priorat. Cupatge de Cabernet Sauvignon, Garnatxa, Carinyena i Syrah amb 12 mesos de bóta i un llarg repòs en ampolla. Saber més29,20 € -
Vi Negre Racó d'Atans Criança 2017
91 91Vi negre criança del Montsant. Cupatge de Cabernet Sauvignon, Syrah, Garnatxa i Merlot envellit durant 12 mesos en bótes de roure francès. Saber més12,80 € -
Vi Negre Terroir al Límit Terra de Cuques Negre 2021
P 93 93 93Vi negre criança del Priorat. Cupatge de vinyes velles de Garnatxa i Carinyena envellit durant 12 mesos en tines de roure francès.
Saber més32,40 € -
Vi Negre Sa Natura Negre Eco 2018
91 91Vi negre ecològic de la Terra Alta. Cupatge de Carinyena, Garnatxa i Syrah amb 13 mesos de criança en bótes de roure francès.
Saber més10,95 € -
Vi Negre L'Alleu Vinyes Velles 2021
93 93Vi negre del Montsant. Cupatge de Garnatxa i Carinyena amb 12 mesos de criança en bótes de roure francès.
Saber mésPreu regular: 14,35 €
Preu d'Oferta 11,60 €
-
Vi Negre La Miloquera Carinyena Vella 2021
95 95Vi negre criança del Montsant. Monovarietal de Carinyena de vinyes velles envellit durant 12 mesos en bótes de roure francès.
Saber més35,50 € -
Vi Negre Camins del Priorat 2022
91 91Vi negre del Priorat. Cupatge de 5 varietats amb 6 mesos de criança en bótes de roure francès. Saber més
22,00 € -
Vi Negre Marge 2019
93 93Vi negre del Priorat. Cupatge de Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah amb 12 mesos de criança en bótes de roure francès i americà.
Saber més18,90 € -
Vi Negre En Números Vermells Clàssic 2021
93 93Vi negre criança del Priorat. Cupatge de Garnatxa, Garnatxa Peluda, Carinyena i Syrah envellit durant 13 mesos en bótes de roure francès.
Saber més32,75 € -
Vi Negre Ferrer Bobet Selecció Especial 2019
95 95Vi negre criança del Priorat. Monovarietal de Carinyena de vinyes centenàries envellit durant 18 mesos en bótes de roure francès i 15 mesos a l'ampolla. Saber més79,90 € -
Vi Negre Les Argiles d'Orto Vins Negre 2022
90 90Vi negre jove del Montsant. Cupatge de Garnatxa i Carinyena amb 3 mesos de criança en bótes de roure francès.
Saber més9,35 € -
Vi Negre Clos Galena 2019
92 92Vi negre ecològic del Priorat. Cupatge de Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Carinyena i Syrah amb 12 mesos de criança en bótes i 24 mesos a l'ampolla.
Saber més46,15 € -
Vi Negre En Números Vermells Etiqueta Negra 2021
94 94VI negre criança del Priorat. Cupatge de Garnatxa Peluda i Carinyena envellit durant 13 mesos en bótes de roure francès.
Saber més27,75 € -
Vi Negre De Muller lo Cabaló 2017
91 91Vi negre reserva del Priorat. Cupatge de Garnatxa, Syrah, Merlot i Carinyena amb 12 mesos de criança en bóta i 22 mesos a l'ampolla. Saber més
24,90 € -
Vi Negre Cims de Porrera Vi de Vila 2019
92 92Vi negre criança del Priorat. Cupatge de Garnatxa i Carinyena criat 12 mesos en bóta de roure i un mínim de 3 anys en ampolla.
Saber més16,70 € -
Vi Negre Dual 2021
92 92Vi negre criança d'El Priorat. Cupatge de 5 varietats envellit durant 14 mesos en bóta. Saber més16,00 € -
Vi Negre Lo Món 2018
92 92Vi negre criança del Priorat. Cupatge de Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon i Syrah envellit durant 12 mesos en bótes de roure francès i 12 mesos en ampolla.
Saber més22,80 € -
Vi Negre Artigas 2021
93 93Vi negre criança del Priorat. Cupatge de Garnatxa, Carinyena i Cabernet Sauvignon envellit durant 16 mesos en bótes de roure francès. Saber més
24,10 € -
Vi Negre Flor de Primavera Peraj Ha'Abib 2022
92 92Vi negre càixer i vegà del Montsant. Cupatge de Garnatxa, Cabernet Sauvignon i Carinyena amb 12 mesos de criança en bótes de roure francès.
Saber més28,30 € -
Vi Negre Minairó 2021
91 91Vi negre bóta del Priorat. Cupatge de Garnatxa, Carinyena, Syrah i Merlot envellit durant 6 mesos en bótes de roure francès.
Saber més18,30 € -
Vi Negre Clar del Bosc 2021
94 94Vi negre criança del Priorat. Cupatge de Garnatxa, Carinyena, Syrah i Cabernet Sauvignon envellit durant 12 mesos en bótes de roure francès.
Saber més36,95 € -
Vi Negre Ferrer Bobet 2020
93 93Vi negre criança del Priorat. Cupatge de Carinyena, Garnatxa, Syrah i Cabernet Sauvignon envellit durant 12 mesos en bótes de roure francès.
Saber més39,85 € -
Vi Negre Les Sorts Sycar 2021
ñ 91 93 92Vi negre criança del Montsant. Cupatge de Carinyena i Syrah envellit durant 13 mesos en bótes de roure francès i americà.
Saber més10,50 € -
Vi Negre Negre dels Aspres 2020
92 92Vi negre criança de l'Empordà. Cupatge de Carinyena i Lledoner Negre (Garnatxa) envellit durant 12 mesos en bótes de roure francès.
Saber més17,50 € -
Vi Negre Mas d’en Compte Negre 2017
93 93Vi negre criança del Priorat. Cupatge de Garnatxa, Carinyena i Cabernet Sauvignon amb 14 mesos de criança en bótes de roure francès.
Saber més20,30 €