No teniu articles a la cistella de la compra.
Merlot
La Merlot és una varietat d'origen francès present en la majoria de les denominacions espanyoles.
Hi ha estudis que assenyalen al raïm Merlot com una varietat descendent de la Cabernet Franc i germana de la Carménère i la Cabernet Sauvignon. El nom procedeix de la paraula occitana merlot, diminutiu de merla, ja que els colors del plomatge i el de la baia són molt similars o potser prové de l'afició de la merla a aquest menjar.
El cep prospera en latituds fredes i millor en sòls argilenc-ferrosos. Té un brot primerenc, cosa que la fa sensible a les gelades. Un mal temps en època de floració produeix neulia. A causa de la fina pellofa de la baia, i sota determinades condicions ambientals de calor i humitats, és molt susceptible a brots del fong Botrytis cinerea.
La varietat Merlot presenta raïms cilíndrics, petits, de baies soltes i de gran grandària, d'un color blau-negre intens i pell molt fina, la qual cosa donarà vins de càrrega de tanins moderada-baixa. Són baies amb un bon contingut en sucre. La baia és propensa a una ràpida sobremaduració una vegada a començat aquest procés.
L'elaboració monovarietal amb Merlot dóna vins suaus, vellutats, aromàtics i densos. De color robí intens i de moderada graduació alcohòlica. Tot i que solen tenir un període curt de criança, poden seguir evolucionant favorablement en ampolla durant dècades. Si transvasem aquesta varietat Merlot amb d’altres varietats, ens aporta suavitat i equilibri.
El vi negre amb Merlot admet moltes combinacions gastronòmiques, la qual cosa el converteix en un bon comodí per a les nostres taules.
És una varietat present en la majoria de les DO de la península.
-
Vi Negre Valbuena 5º Año Cosecha 2019
P 95 ñ 96 94 95Vi negre reserva de Ribera del Duero. Cupatge de Tinto Fino i Merlot anb 24 mesos de criança en tines i bótes de roure francès i 36 mesos de repòs en ampolla. Saber més185,00 € -
Vi Negre Racó d'Atans Criança 2017
91 91Vi negre criança del Montsant. Cupatge de Cabernet Sauvignon, Syrah, Garnatxa i Merlot envellit durant 12 mesos en bótes de roure francès. Saber més12,80 € -
Vi Negre Traca i Mocador 2018
91 91Vi negre bóta del Montsant. Cupatge de Garnatxa, Merlot , Samsó, Syrah i Cabernet Sauvignon amb una criança de 4 mesos en roure francès. Saber més19,60 € -
Vi Negre Pago de Carraovejas 2021
93 93Vi negre criança de Ribera del Duero. Cupatge de Tinto Fino, Cabernet Sauvignon i Merlot amb una criança de 12 mesos en bótes de roure francès i americà. Saber més
36,00 € -
Vi Negre Peraj Petita Negre 2022
91 91Vi negre càixer del Montsant. Cupatge de Garnatxa, Merlot, Ull de Llebre i Syrah vinificat en dipòsits d’acer inoxidable.
Saber més11,95 € -
Vi Negre Camins del Priorat 2022
91 91Vi negre del Priorat. Cupatge de 5 varietats amb 6 mesos de criança en bótes de roure francès. Saber més
22,00 € -
Vi Negre Oriol Negre dels Aspres 2023
91 91Vi negre de L'Empordà. Cupatge de Garnatxa i Merlot elaborat amb maceració carbònica. Saber més7,30 € -
Vi Negre Dido La Universal 2022
91 91Vi negre ecològic del Montsant. Cupatge de 4 varietats amb 14-16 mesos de criança en bótes de roure i dipòsits de ciment.
Saber més15,35 € -
Vi Negre Més Que Paraules 2021
90 90Vi negre de la DO Catalunya. Cupatge de Mandó, Cabernet Sauvignon i Merlot amb 12 mesos de criança en bóta de roure.
Saber més9,75 € -
Vi Negre Plana d'en Jan Bon Jan Negre 2019
92 92Vi negre del Penedès. Cupatge d’Ull de Llebre (Tempranillo), Cabernet Sauvignon i Merlot criat en bótes de roure durant 4 meses.
Saber més15,00 € -
Vi Negre Marge 2019
93 93Vi negre del Priorat. Cupatge de Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah amb 12 mesos de criança en bótes de roure francès i americà.
Saber més18,90 € -
Vi Negre Pago de Otazu Tinto 2021
93 93Vi negre reserva de la DOP Pago de Otazu. Cupatge de Merlot i Cabernet Sauvignon amb una criança de 18 mesos en bótes noves de roure francès Allier. Saber més
20,00 € -
Vi Negre Abadal Cinc 2019
91 91Vi negre criança del Pla del Bages. Monovarietal de Merlot envellit durant 12 mesos en bótes de roure francès, centreeuropeu i americà.
Saber més18,50 € -
Vi Negre Quest 2018
P 94 93 94Vi negre criança de Costers del Segre. Cupatge de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot i Merlot envellit durant 17 mesos en bótes de roure francès.
Saber més40,50 € -
Vi Negre Arrayán Selección 2019
91 91Vi negre ecològic de la DO Méntrida. Cupatge de 4 varietats criat durant 8 mesos en bótes de roure francès i 12 mesos en ampolla.
Saber més10,10 € -
Vi Negre Perelada Finca Malaveïna 2021
92 92Vi negre vegà de L'Empordà. Cupatge de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc i Garnatxa envellit durant 27 mesos en bótes de roure francès.
Saber més22,00 € -
Vi Negre Perelada 5 Finques Reserva 2019
90 90Vi negre de L'Empordà. Cupatge de Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Monastrell, Samsó (Carinyena) i Garnatxa amb 18 mesos de criança en bótes de roure francès i repòs en ampolla.
Saber més12,80 € -
Vi Negre De Muller lo Cabaló 2017
91 91Vi negre reserva del Priorat. Cupatge de Garnatxa, Syrah, Merlot i Carinyena amb 12 mesos de criança en bóta i 22 mesos a l'ampolla. Saber més
24,90 € -
Vi Negre Dual 2021
92 92Vi negre criança d'El Priorat. Cupatge de 5 varietats envellit durant 14 mesos en bóta. Saber més16,00 € -
Vi Negre Minairó 2021
91 91Vi negre bóta del Priorat. Cupatge de Garnatxa, Carinyena, Syrah i Merlot envellit durant 6 mesos en bótes de roure francès.
Saber més18,30 € -
Vi Negre Barbazul 2021 Magnum
90 90Vi negre de la Tierra de Cádiz. Cupatge de Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot i Tintilla de Rota amb 6 mesos de criança en bótes de roure francès
Saber més20,15 € -
Vi Negre Laus Tinto Crianza 2019
90 90Vi negre vegà del Somontano. Cupatge de Cabernet Sauvignon i Merlot amb una criança de 8 mesos en bótes de roure mixt i roure francès.
Saber més6,30 € -
Vi Negre Gran Caus Negre 2019
91 91Vi negre ecològic del Penedès. Cupatge de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc i Merlot envellit durant 12 mesos en bóta i un mínim de 4 anys a l'ampolla.
Saber més20,15 € -
Vi Negre Cigonyes Tinto 2022
90 90Vi negre de L'Empordà. Cupatge de Syrah, Garnatxa i Merlot amb 3 mesos de criança en bótes de roure francès i americà. Saber més7,60 € -
Vi Negre Llavors 2021
90 90Vi negre de L'Empordà. Cupatge de 4 varietats amb 5 mesos de criança en bóta de roure.
Saber més10,50 € -
Vi Negre Parés Baltà Mas Irene 2019
91 91Vi negre ecològic i vegà del Penedès. Cupatge de Merlot i Cabernet Franc amb 13 mesos de criança en bóta.
Saber més18,30 € -
Vi Negre Finca Villacreces 2019
P 93/93+ ñ 94 91 93Vi negre de Ribera del Duero. Cupatge de Tempranillo, Cabernet Sauvignon i Merlot amb una criança de 14 mesos en bótes de roure.
Saber mésPreu regular: 25,60 €
Preu d'Oferta 22,70 €
-
Vi Negre Enrique Mendoza Santa Rosa 2021
P 91 ñ 92 93 92Vi negre vegà d'Alacant. Cupatge de Monastrell. Cabernet Sauvignon i Merlot amb 16 mesos de criança en bótes de roure francès.
Saber més21,30 € -
Vi Negre Bru de Verdú 2021
90 90Vi negre vegà de Costers del Segre. Cupatge d' Ull de Llebre (Tempranillo), Syrah i Merlot amb 10 mesos de criança en bótes de roure.
Saber més9,80 € -
Vi Negre Baldomà Selecció 2021
90 90Vi negre bóta de Costers del Segre. Cupatge de Merlot, Cabernet Sauvignon i Tempranillo amb una criança de 4 mesos en bóta.
Saber més8,60 €
