eco

Vi Blanc Mosst 2019

Vi blanc jove amb DO Empordà. Cupatge de Garnatxa Blanca, Garnatxa Roja i Muscat.

Jove.
Grau d'alcohol: 12,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Empordà
Cellers: Masia Serra
90 90

Disponibilitat: En existència

9,30 €
Descripció del producte
Detalls

Emparat sota la DO Empordà, Mosst és un vi blanc jove elaborat per Masia Serra.

És un cupatge de Garnatxa Blanca (85%) i Garnatxa Roja (10%), varietat empordanesa per excel·lència, anomenada també Lledoner Roig, i Muscat (5%), procedents de vinyes atramuntanades conreades en un sòl pobre en matèria orgànica.

La vinificació és tradicional. El most va fermentar en dipòsits d'acer inoxidable amb control de temperatura. Tot seguit, el vi es va embotellar sense haver passat per fusta.

Fem esment de l'original etiqueta de Mosst 2019, un conjunt de sis il.lustracions diferents realitzades per l'artista olotí Rafael G. Bianchi, en les quals es representa el preciós Labrador Retriever de la família Serra jugant amb les lletres del seu nom. 

Aquest alegre vi blanc ecològic ens convida a gaudir tot fent país.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi blanc jove Mosst té un bonic i brillant color groc pàl·lid amb reflexos verdosos i aspecte acerat.

Al nas

Fragant i intens, aquest vi blanc ecològic de L'Empordà és ple de fruita blanca fresca, barrejada amb notes cítriques i suaus tocs florals. També trobem records herbacis i notes de sotabosc mediterrani, que evoquen el bell territori de les Alberes.

A la boca

D'entrada fresca i agradable, aquest vi blanc jove del celler Masia Serra té un pas suau, lleuger i llaminer. L'acidesa viva li dóna un caràcter refrescant. Notable persistència, amb un bon ventall de fruita i herbes aromàtiques en el retorn.

La nostra opinió personal

Jovial i fresc, Mosst 2019 és un vi ideal per a dinar a l'aire lliure.

ALTRES ANYADES

Mosst 2018:

90 punts Enterwine.

Mosst 2017:

90 punts Enterwine.

Mosst 2016:

89 punts Enterwine.

Anyada 2019
Tipus de vi Blanc
D.O. Empordà
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 6-8 graus
Ecològics Si
Envelliment Jove
Puntuació Enterwine 90
Puntuació mitja 90
Percentatge de Varietat Garnacha Blanca 85%, Garnacha Roja 10%, Muscat 5%.
Maridatges Aperitius, Aus, Carns blanques rostides, Embotits, Formatges de pasta suaus, Gall dindi rostit, Marisc cuit, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Pica-pica, Pollastre estofat, Sushi, Verdures farcides de carn
Gustos Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Lleuger, fàcil de beure
Ocasió Aperitius, De tapes, Reunió de col·legues, Sopar amb els amics
Opinions
1 Opinió
mosst és un must
Valoració
M'agrada molt la cuina oriental, i per a mi aquest és un dels vins que millor hi combinat. No us el perdeu!!
Opinat per (publicat a 31 juliol de 2018)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració