Oferta

Vi Blanc Nisia 2021

Vi blanc de Rueda. Verdejo de vinyes velles fermentat i criat durant 8 mesos en dipòsits d'acer inoxidable i bótes de roure francès.

Sobre les mares. 8 mesos en diferents recipients
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rueda
Varietats: Verdejo,
92 92

Disponibilitat: En existència

Preu regular: 9,70 €

Preu d'Oferta 8,95 €

Descripció del producte
Detalls

Nova anyada de Nisia, el Verdejo que el gran Jorge Ordóñez produeix a la DO Rueda.

S'elabora a partir de ceps d'una mitjana d'edat de 50 anys, que Bodegas Ordóñez conrea en parcel·les de sòls sorrencs i amb còdols a uns 950 metres d’altura.

El raïm es va triar a la vinya i a la taula de selecció. Un 60% del most va fermentar en bótes de roure francès i la resta en dipòsits d'acer inoxidable. Ambdós van reposar amb les mares durant 12 mesos, amb remogudes periòdiques.

Acabat el període de criança, es va fer el cupatge dels mosts i el vi blanc Nisia 2021 es va filtrar i clarificar delicadament.

Aquest saborós vi blanc de Rueda lligarà molt bé amb un arròs mariner.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi blanc Nisia és de color groc palla amb reflexos daurats. Aquest vi blanc criat amb les mares forma una llàgrima densa.

Al nas

Aromes de marcat caràcter varietal. Molta fruita blanca, barrejada amb sucoses fruites grogues. Aromàtiques flors blanques, amb notes cremoses i subtils records d'herbes seques acaben d'arrodonir el conjunt aromàtic d'aquest vi blanc de Verdejo.

A la boca

Entrada àmplia, amb volum. Llarg recorregut, intens i de textura sedosa. Fruita blanca, carnosa i expressiva, amb notes de la criança (torrats, llevats, cremosos). Aquest vi de Bodegas Ordóñez té una acidesa excel·lent i un final afruitat i persistent.

La nostra opinió personal

L'elegància de Nisia 2021 Verdejo ens ha seduït un cop més.

ALTRES ANYADES

Nisia 2020:

92 punts Enterwine.  92 punts en la Guía Peñín. 90 punts J. Suckling.

Nisia 2018:

93 punts Enterwine. 92 punts Guía Peñín.

Nisia 2017:

93 punts Enterwine.

Nisia 2016:

93 punts Enterwine. 91 punts Peñín.

Nisia 2015:

94 punts Enterwine i 92 punts Peñín.

Nisia 2014:

95 punts Peñín.

Nisia 2013:

95 punts Peñín.

Nisia 2012:

94 punts a la Guia Peñín i 90 punts Tanzer.

Nisia 2011:

Guía Peñín 2015, 95 punts. 91 Stephen Tanzer's International Wine Celler.

Anyada 2021
Tipus de vi Blanc
D.O. Rueda
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 8-10 graus
Envelliment Sobre les mares
Tipus de criança mesos en diferents recipients
nbre. de mesos en bóta 8
Puntuació Enterwine 92
Puntuació mitja 92
Mono-Varietal Verdejo
Maridatges Arrosos de peix, Arrossos caldosos, Bacallà, Calereta, Marisc a la graella, Marisc cru, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blau, Pernil ibèric de gla
Gustos Afruitat i fresc, Complex i elegant, Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens
Ocasió De tapes, Dinar de negocis, En una ocasió especial, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics
Opinions
1 Opinió
verdejo
Valoració
Molt correcte aquest verdejo. Fresc, amb un punt complex i elegant.
Opinat per (publicat a 28 setembre de 2021)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració