No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Negre Óscar Tobía Gran Reserva 2014
Vi negre Gran Reserva de La Rioja. Tempranillo i Graciano 24 mesos en bótes de roure francès i hongarès.
Gran Reserva. 24 mesos en bótes de roure francès i hongarès
Grau d'alcohol: 14,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rioja
Cellers: Bodega Tobía
93
93
Disponibilitat: En existència
31,30 €
Descripció del producte
Detalls
Nova anyada del vi Óscar Tobía Gran Reserva.
El celler Bodega Tobía l'elabora a partir de 3 excepcionals vinyes de Tempranillo situades a la Rioja Alta; 3 vinyes de zones diferents amb característiques diferents que aporten un gran ventall de matisos a aquest vi negre. Per acabar d’arrodonir aquesta expressió, s’afegeix un petit percentatge de Graciano de ceps joves.
Després d’una maceració pel·licular en fred, el raïm derrapat fermenta en dipòsits. La fermentació malolàctica transcorre en bótes de roure francès i hongarès. En aquestes mateixes bótes el vi negre Óscar Tobía Gran Reserva 2014 reposa durant 24 mesos. Estabilitzat de forma natural, aquest Gran Reserva de Rioja s’embotella sense filtrar i acaba d’arrodonir-se en el boteller del celler.
Deixeu-vos seduir per aquest Gran Reserva de la DOCa Rioja del que s’han embotellat 56.600 ampolles.
L’elegant complexitat d’aquest Gran Reserva de Rioja creixerà durant els propers anys.
Us recomanem que obriu el vi una hora abans de servir-lo.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | D’un intens color picota amb vores granats, aquest Gran Reserva Óscar Tobía és net i brillant. Elegants llàgrimes de caiguda lenta. |
|---|---|
| Al nas | Un vi negre de la Rioja Alta molt expressiu, amb una elegant complexitat aromàtica. El Tempranillo i Graciano d’aquest Óscar Tobía Gran Reserva aporten molts matisos a una fruita negra molt madura. Frescos balsàmics i mentolats es barrejen amb espècies exòtiques com el clau, pebres, records de fulla de tabac i els torrats de la fusta. Suaus espècies dolces i subtils records terrosos de fons. |
| A la boca | Molt agradable, potent i saborós. Elegant. De pas molt sedós i estructurat, aquest vi Gran Reserva del celler Bodegas Tobía té molt de cos, amb una expressió carnosa i equilibrada. Agraïda acidesa que refresca el conjunt i s’allarga fins el final. Tanins madurs, ben integrats. Final llarg i molt persistent que deixa records de criança per via retronasal. |
| La nostra opinió personal | L’elegància de La Rioja està ben exemplificada pel vi Óscar Tobía Gran Reserva 2014. Mereix que el gaudim a consciència. |
| ALTRES ANYADES | Óscar Tobía Gran Reserva 2012: 93 punts Enterwine. 93 punts Wine Spectator. 93 punts Andreas Larsson (Best Sommelier of the World). 91 punts Tim Atkin MW. Óscar Tobía Gran Reserva 2011: Primera anyada. 94 puntos Enterwine. Andreas Larsson 93 puntos. Tim Atkin MW 91 punts. |
| Anyada | 2014 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Rioja |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 16-18 graus |
| S'ha de servir decantat? | una hora abans de servir |
| Envelliment | Gran Reserva |
| Tipus de criança | mesos en bótes de roure francès i hongarès |
| nbre. de mesos en bóta | 24 |
| Puntuació Enterwine | 93 |
| Puntuació mitja | 93 |
| Percentatge de Varietat | Tempranillo 93%, Graciano 7%. |
| Maridatges | Caça de pèl, Carns vermelles amb salsa, Carns vermelles rostides, Civet, Estofats, Formatge d'anyada, Formatges curats, Garrí, Pernil ibèric de gla |
| Gustos | Complex i elegant, Molt intens, dels que omplen la boca , Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens |
| Ocasió | Dinar de negocis, En una ocasió especial, Perquè jo ho valc, Si tens un compromís |
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
