Vi Blanc Palacio de Bornos Verdejo 2019

Vi blanc jove de Rueda fet amb Verdejo.
Jove.
Grau d'alcohol: 13º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rueda
Mono-varietat: Verdejo
89 89

Disponibilitat: En existència

6,10 €
Descripció del producte
Detalls

Dins el terme municipal de La Seca, a Valladolid, neix el vi blanc Palacio de Bornos, un dels més reconeguts dins la DO Rueda.

Monovarietal de la varietat insígnia de la zona, Verdejo, s'elabora a partir de vinyes de més de 30 anys d'edat, plantades en sòls pedregosos.

La vinificació és tradicional, en dipòsits d'acer inoxidable i a baixa temperatura en les modernes instal·lacions del celler Palacio de Bornos.

Tot seguit, Palacio de Bornos Verdejo 2019 va fer una lleugera maceració pel·licular abans de fermentar per aconseguir un major potencial aromàtic.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi blanc jove Palacio de Bornos Verdejo té un color groc palla amb reflexos verdosos d'aspecte net i brillant.

Al nas

Molt fresc, amb fruita tropical, records de fenc acabat de segar, i tocs anisats. En aquest Verdejo de Rueda també hi ha tocs cítrics, meló i records florals de gessamí i tarongina.

A la boca

L'atac en boca és suau i fresc. Aquest vi blanc de Bodegas Palacio de Bornos té un pas lleuger, una bona acidesa i un final afruitat, lleugerament amarg, que ens convida a seguir bevent.

La nostra opinió personal

Un vi ideal per acompanyar àpats lleugers, entrants o arrossos lleugers. El vi blanc Palacio de Bornos Verdejo 2019 és d'aquells que, un cop començada l'ampolla, s'acaba en un obrir i tancar d'ulls.

ALTRES ANYADES

Palacio de Bornos Verdejo 2018:

89 punts Enterwine.

Palacio de Bornos Verdejo 2018:

89 punts Enterwine.

Palacio de Bornos Verdejo 2017:

89 punts Enterwine.

Palacio de Bornos Verdejo 2016:

89 punts Enterwine.

Anyada 2019
Tipus de vi Blanc
D.O. Rueda
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 6-8 graus
Envelliment Jove
Puntuació Enterwine 89
Puntuació mitja 89
Mono-Varietal Verdejo
Maridatges Amanides poc condimentades, Aperitius, Arrosos de peix, Cremes, Entrants suaus, Fumats, Graellada de verdures, Marisc a la graella, Marisc cuit, Peix blanc a la graella, Peix blau
Gustos Alegre i fresc, Lleuger, fàcil de beure, Sec i aromàtic
Ocasió Aperitius, De tapes, Per a cada dia, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració