Oferta

Vi Blanc Pedralonga Albariño 2018

Vi blanc jove d'Albariño de Rías Baixas. Criança sobre mares en dipòsits d'acer inoxidable.

Jove. mesos sobre les mares en acer inoxidable
Grau d'alcohol: 13º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rías Baixas
Varietats: Albariño,
Cellers: Adega Pedralonga
92 92

Disponibilitat: En existència

Preu regular: 14,90 €

Preu d'Oferta 13,95 €

Descripció del producte
Detalls

El vi blanc Pedralonga Albariño és molt particular. Vibrant i elèctric, aquest Albariño de Rías Baixas neix en un sòl granític que li transmet un incomfusible segell d’identitat.

Les vinyes del celler Adega Pedralonga es troben a la zona vitivinícola de Val do Umia. Són parcel·les amb orientacions meridionals ubicades als contraforts de la muntanya Xiabre, a la comarca pontevedresa de Caldas. Per elaborar aquest Albariño de Rías Baixas se segueix el calendari lunar, tot mantenint un absolut respecte per l'entorn natural.

Els ceps d’Albariño tenen més de 25 anys d’edat i sempre es veremen a mà. Després d’una fermentació malolàctica amb les mares, sense afegir llevats, el vi blanc Pedralonga Albariño 2018 va reposar fins a la primavera de 2019, moment en el qual, una vegada estabilitzat, fou embotellat.

Aquest Albariño Pedralonga de Rías Baixas tindrà una bona evolució a l’ampolla. El podrem consumir fins a l’any 2022.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

Pal·lid color groc amb lleugers reflexos acerats per aquest vi Pedralonga Albariño de Pontevedra. Molt brillant.

Al nas

Clara expressió varietal de l'Albariño de Rías Baixas, amb una fruita blanca madura i cítrics que es barregen amb suaus notes de les mares, alguna tímida flor i tocs cremosos. Elegant fons mineral amb tocs fumats i una certa salinitat.

A la boca

Vi blanc jove molt fresc, amb una bona entrada, seguida d'un recorregut sedós, una mica gras i molt saborós. Mineralitat més present que en nas, amb la fruita matisada per llaminers records de les mares. Excel·lent acidesa i final molt llarg i persistent, que convida a seguir bevent aquest magnífic Albariño d'Adega Pedralonga.

La nostra opinió personal

El vi Pedralonga Albariño 2018 es pot gaudir, bé tot sol, bé acompanyant un ''pulpo a feira'' o mariscs.

ALTRES ANYADES

Pedralonga Albariño 2017:

93 punts Enterwine.

Pedralonga Albariño 2016:

94 punts Enterwine.

Pedralonga Albariño 2015:

93 punts Enterwine.

Anyada 2018
Tipus de vi Blanc
D.O. Rías Baixas
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 7-9 graus
Envelliment Jove
Tipus de criança mesos sobre les mares en acer inoxidable
Puntuació Enterwine 92
Puntuació mitja 92
Mono-Varietal Albariño
Maridatges Arrosos de peix, Arrossos caldosos, Bacallà, Calereta, Cuina mallorquina, Cuina oriental, Embotits, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Marisc cru, Ostres, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa, Peix blau, Sol, Sushi, Verdures farcides de peix
Gustos Complex i elegant, Fresc i sec, Lleuger, fàcil de beure, Sedós i intens
Ocasió Dinar de negocis, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics
Opinions
1 Opinió
llonga
Valoració
Quina categoria aquest Albariño!! Dibuixat i perfiladíssim, com fet amb escaire i cartabó. Intens i molt profund.
Opinat per (publicat a 14 desembre de 2018)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració