No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Negre Plini de Laurona 2013
Vi negre criança DO Montsant. Vinyes velles de Garnatxa, Carinyena i Syrah amb 15 mesos de criança en roure francès.
Criança. 15 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 15,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Montsant
Cellers: Celler Laurona
91
91
Registreu-vos per a ser notificat quan aquest producte es trobi de nou en existència
Disponibilitat: Esgotat
20,10 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
Vet aquí la quarta anyada de Plini de Laurona, un vi del Celler Laurona que ha obtingut el reconeixement de la crítica.
El celler està liderat per Fernando Zamora i René Barbier, dos enòlegs de gran prestigi.
Aquest vi negre del Montsant és un cupatge de Garnatxa, Carinyena i Syrah, procedents de vinyes velles situades a La Figuera, al cor del Montsant.
La verema es va fer a mà. Després d'un acurat procés de vinificació, Plini de Laurona 2013 es va criar durant 15 mesos en bótes de roure francès de 500 litres.
És un vi de producció limitada, molt valorat pels bons coneixedors de la zona.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | Aquest vi negre criança té un color cirera picota, capa mitja-alta i rivet violaci. Plini de Laurona és net i brillant. |
|---|---|
| Al nas | Aromes molt afruitades, reflex del cupatge de Garnatxa, Carinyena i Syrah. Fruits de bosc, com ara móres i groselles, acompanyats de notes làctiques, espècies dolces i picants, herbes aromàtiques, cacau, lleugers torrefactes i records florals de violetes. |
| A la boca | Aquest vi negre del Celler Laurona és opulent en boca, i té un pas untuós, amable i madur. Té uns tanins madurs, i una acidesa equilibrada que el fa fresc i llaminer alhora. És llarg en boca, amb records de fruita vermella, espècies, garriga i flors blaves. |
| La nostra opinió personal | Un vi important, Plini de Laurona 2013 evolucionarà magníficament en ampolla. Decanteu-lo una bona estona per a gaudir-lo en plenitud. |
| ALTRES ANYADES | Plini de Laurona 2012: 91 punts Enterwine. Plini de Laurona 2009; Primera collita. 93 punts en la Guía Peñín. |
| Anyada | 2013 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Montsant |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 16-18 graus |
| S'ha de servir decantat? | 40-60 minuts abans de servir |
| Envelliment | Criança |
| Tipus de criança | mesos en bótes de roure francès |
| nbre. de mesos en bóta | 15 |
| Puntuació Enterwine | 91 |
| Puntuació mitja | 91 |
| Percentatge de Varietat | Garnacha Tinta 40%, Cariñena 30%, Syrah 30%. |
| Maridatges | Arrosos de carn, Caça de pèl, Caça de ploma, Calereta, Carn de bou, Carns blanques amb salsa, Carns vermelles rostides, Civet, Estofats, Rostits, Ternasco, Xai rostit, Xocolata |
| Gustos | Complex i elegant, Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens |
| Ocasió | En una ocasió especial, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar amb els amics |
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
