Vi Negre Fariña Primero 2020

Vi negre jove DO Toro de maceració carbònica fet amb Tinta de Toro.

Maceració Carbònica.
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Toro
Varietats: Tinta de Toro,
Cellers: Bodegas Fariña
93 93

Disponibilitat: En existència

6,10 €
Descripció del producte
Detalls

La idea d'elaborar el vi Primero del celler Fariña va sorgir en 1995, per encàrrec d'un client holandès que volia un vi a l'estil del Beaujolais francès.

Aquest monovarietal de Tinta de Toro s'elabora mitjançant la tècnica de maceració carbònica. La fermentació va durar de 5 a 7 dies, i es va fer en dipòsits d'acer inoxidable. El vi va ser estabilitzat abans de ser embotellat.

Com cada any, el vi negre jove Fariña Primero 2020 de Toro reprodueix l'obra del guanyador del concurs nacional de pintura "Primero de Fariña".

Aquest vi negre jove és fresc, alegre i afruitat. Ideal per a prendre unes tapes amb els amics.

 

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi Fariña Primero té un color cirera amb un rivet morat. Aquest vi negre jove és net i brillant.

Al nas

Fresca expressió de la Tinta de Toro, definida per la fruita madura negra i vermella del bosc, com ara gerds, móres i picotes madures. Fariña Primero també recorda les violetes, i té un fons especiat que recorda el pebre.

A la boca

Molt saborós i fresc, amb un pas àgil i molta fruita madura, matisada amb subtils tocs de pebre i algun matís herbaci. Aquest vi de maceració carbònica de Bodegas Fariña té una bona acidesa i un final molt agradable que convida a seguir bevent.

La nostra opinió personal

Un vi molt fàcil de beure, Fariña Primero 2020 és pura alegria en copa.

ALTRES ANYADES

Primero 2019:

92 punts Enterwine.

Primero 2018:

92 punts Enterwine.

Primero 2017:

93 punts Enterwine. "Baco de Oro" en la categoria "Vino Cosecha 2017" en els Premis Bacchus 2018.

Primero 2016:

93 punts Enterwine.

Anyada 2020
Tipus de vi Negre
D.O. Toro
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 14-16 graus
Envelliment Maceració Carbònica
Puntuació Enterwine 93
Puntuació mitja 93
Mono-Varietal Tinta de Toro
Maridatges Aperitius, Arrosos de carn, Carns blanques amb salsa, Carns vermelles a la graella, Embotits, Formatges semicurats, Graellada de verdures, Ous, Pastes amb salsa de carn, Patés, Peix blau, Verdures amb salsa, Verdures farcides de carn
Gustos Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Lleuger, fàcil de beure
Ocasió Aperitius, Barbacoa, De tapes, Per a cada dia, Reunió de col·legues
Opinions
1 Opinió
bo bo
Valoració
Bon vi jove, estil vi novell, però amb un puntet de maceració.
Opinat per (publicat a 28 desembre de 2018)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració