No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Negre Racó d'Atans Criança 2017
Vi negre criança del Montsant. Cupatge de Cabernet Sauvignon, Syrah, Garnatxa i Merlot envellit durant 12 mesos en bótes de roure francès.
Criança. 12 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 15º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Montsant
Cellers: Celler Mas de les Vinyes
91
91
Disponibilitat: En existència
12,80 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
Un vi madur i elegant elaborat pel celler Mas de les Vinyes, el vi Racó d'Atans Criança neix en un terreny, argilós i franc-sorrenc ben drenat, però amb la humitat necessària perquè les vinyes hi prosperin.
És un cupatge de vinyes velles, de 30 a 70 anys, de Cabernet Sauvignon, junt amb Syrah, Garnatxa i Merlot. Les vinyes són a Cabacés, al cor del Montsant.
La verema es va fer a mà, triant a peu de vinya els millors raïms i portant-los al celler en caixes. Aquest vi negre del Montsant del es va vinificar de manera tradicional, en dipòsits d'acer inoxidable.
En acabar, el vi Racó d'Atans Criança 2017 va fer una criança de 12 mesos en bótes de roure francès.
La producció d'aquest vi negre criança va ser de 6.500 ampolles.
Preneu-lo amb plats de carn consistents.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi negre Racó d'Atans criança és de color granat amb rivet morat i capa alta. Aquest vi negre criança és net i brillant, i forma una llàgrima acolorida. |
|---|---|
| Al nas | Aquest cupatge de Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnatxa i Syrah és potent i concentrat. Bon equilibri entre fruita i espècies, amb records de prunes i cireres d'arboç madures, clau, canyella i notes de llorer, amb un fons torrat i balsàmic. |
| A la boca | Aquest vi negre del celler Mas de les Vinyes té una entrada corpulenta i un pas ampli, carnós i molt estructurat. Tanins rodons i madurs, amb una acidesa equilibrada i notable frescor. El final és llarg, elegant i persistent, amb una combinació de fruita i fusta. |
| La nostra opinió personal | Poc conegut, elegant i robust alhora, el vi Racó d'Atans Criança 2017 té un preu excepcional. Ideal per als àpats familiars de tardor i hivern. |
| ALTRES ANYADES | Racó d'Atans Criança 2016: 91 punts Enterwine. Racó d'Atans Criança 2015: 92 punts Enterwine. Racó d'Atans Criança 2013: Garnatxa i Carinyena. 92 punts Enterwine. Racó d'Atans Criança 2012: Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah. 92 punts Enterwine. Racó d'Atans Criança 2008: 91 punts Enterwine. |
| Anyada | 2017 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Montsant |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 14-16 graus |
| Envelliment | Criança |
| Tipus de criança | mesos en bótes de roure francès |
| nbre. de mesos en bóta | 12 |
| Puntuació Enterwine | 91 |
| Puntuació mitja | 91 |
| Percentatge de Varietat | Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Syrah, Cariñena. |
| Maridatges | Ànec, Aperitius, Arrosos de carn, Aus, Caça de pèl, Caça de ploma, Calereta, Carn de bou, Carns blanques rostides, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles amb salsa, Carns vermelles rostides, Estofats, Patés, Porc rostit, Rostits, Ternasco, Xai rostit, Xocolata |
| Gustos | Complex i elegant, Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens |
| Ocasió | Aperitius, Dinar de negocis, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar amb els amics |
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
