Vi Blanc Ramón do Casar 2020

Vi blanc de Ribeiro. Cupatge de Treixadura, Albariño i Godello.
Jove.
Grau d'alcohol: 12,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Ribeiro
Varietats: Albariño, Godello, Treixadura,
Cellers: Ramón do Casar
93 93

Disponibilitat: En existència

10,20 €
Descripció del producte
Detalls

Aquest vi blanc del celler Ramón do Casar es un cupatge equilibrat de varietats autòctones gallegues, com és tradició en la DO Ribeiro. Ramón do Casar s'elabora a la zona vitivinícola de Prado, dins del Concejo do Castrelo do Miño, província d'Ourense.

Las vinyes de Treixadura, Albariño i Godello es conreen amb tècniques de Producció Integrada i criteris de mínima intervenció ambiental. 

Verema manual amb doble selecció. Desrapats i espremuts, els raïms van fermentar en acer inoxidable. Tot seguit, Ramón do Casar 2020 va reposar unes setmanes amb les mares.

Combineu aquest vi blanc gallec amb aperitius i plats a base de peix.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

Aquest vi blanc de Ribeiro és de color groc palla, net i brillant, amb reflexos maragda. El vi blanc Ramón do Casar forma una llàgrima fina.

Al nas

Aquest cupatge deTreixadura, Albariño i Godello és força intens. Fruita tropical, flors blanques i notes balsàmiques. Complex i atractiu.

A la boca

Agradable, amb un punt melós, la fruita blanca és la nota dominant en aquest cupatge del celler Ramón do Casar. El final d'aquest vi blanc de Ribeiro és llarg i molt fresc.

La nostra opinió personal

El vi Ramón do Casar 2020 és un bon exemple, a un preu molt ajustat, dels grans blancs de Ribeiro. 

ALTRES ANYADES

Ramón do Casar 2019:

91 punts Enterwine.

Ramón do Casar 2018:

91 punts Peñín.

Anyada 2020
Tipus de vi Blanc
D.O. Ribeiro
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 7-9 graus
Envelliment Jove
Puntuació Enterwine 93
Puntuació mitja 93
Altres guies Medalla de Bronze - DWWA 2021
Percentatge de Varietat Treixadura, Albariño, Godello.
Maridatges Amanides poc condimentades, Aperitius, Arrosos de peix, Bacallà, Entrants suaus, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Marisc cru, Marisc cuit, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa, Sol
Gustos Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Fresc i sec, Lleuger, fàcil de beure
Ocasió Aperitius, De tapes, Dinar de negocis, Perquè si, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar amb els amics
Opinions
1 Opinió
bona feina del celler
Valoració
Vi de gran qualitat. Cremós i tropical, amb un puntet amargós.
Opinat per (publicat a 9 juny de 2021)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració