Oferta

Vi Negre Rejón 2015

Vi de Castilla y León fet de Tempranillo de vinyes molt velles amb 20 mesos de criança en bótes de roure.

Reserva. 20 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 16º
Capacitat: 75 cl
Varietats: Tempranillo,
Cellers: Bodegas Tritón
95 95

Disponibilitat: En existència

Preu regular: 33,15 €

Preu d'Oferta 29,90 €

Descripció del producte
Detalls

Aquest imponent vi negre reserva pren el nom de la millor vinya de Tempranillo que el celler Tritón té a la regió de Toro, a la localitat d' El Prego.

Produït pel Grupo OroWines, el vi Rejón s'elabora a partir de ceps de 130 anys d'edat amb rendiments molt baixos, però d'una qualitat veritablement excepcional.

Amb denominació VT Castilla y León, els raïmsvan ser veremats a mà en petites caixes de 15 quilos.

La vinificació es va fer en tancs petits, on el vi va macerar i va fer una part de la fermentació alcohòlica, que va acabar en bótes de roure francès de 225 litres.

Després de completar la fermentació malolàctica, el vi Rejón 2015 va reposar durant 20 mesos en les esmentades bótes.

Una de les expressions més pures del Tempranillo de Toro, la producció ronda les 8.000 ampolles. Decanteu-lo 3 hores abans de servir-lo.

Consumiu-lo durant els propers 8-10 anys.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

Vet aquí un Tempranillo de vinyes molt velles de capa alta, brillant i dens. Rejón deixa la copa tintada per un profund color cirera molt cobert, amb rivet grana i llàgrima marcada.

Al nas

Profunda expressió aromàtica de fruita negra madura -mirtils, nabius, móres- amb sensacions de confitura. Records de llaminadura de regalèssia negra, fins cuirs i espècies i un sensacional caràcter mineral, profund i intrigant, ple de matisos, amb puntes florals, terroses i herbàcies. Aquest vi de Bodegas Tritón sedueix per la seva complexitat.

A la boca

Hi ha pocs vins negres que arribin a mostrar tanta exuberància com aquest. Tanmateix, aquest vi de Zamora és molt elegant, definit per una pregona sensació de fruita negra amb apunts de regalèssia. Excepcional acidesa, amb tanins dolços, saborosos. Aquest vi del Grupo OroWines té un retorn aromàtic elegant i complex, amb notes florals, especiades, balsàmiques i notes de canyella i vainilla. Increíble fons mineral. Final llarg, cremós, elegant.

La nostra opinió personal

El vi negre Rejón 2015 és un vi de guarda que mereix un lloc d'honor al vostre celler. Producte de categoria excepcional, per gaudir ara mateix o durant els propers anys.

ALTRES ANYADES

Rejón 2014:

95 punts Enterwine. 93 punts Peñín.

L'anyada 2013 no va sortir al mercat.

Rejón 2012:

20 mesos en bóta. 97 punts Enterwine i 95 punts Peñín.

Rejón 2011:

94 punts Peñín.

Anyada 2015
Tipus de vi Negre
D.O. VT Castilla y León
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 16-18 graus
S'ha de servir decantat? cuatre hores abans de servir
Envelliment Reserva
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès
nbre. de mesos en bóta 20
Puntuació Enterwine 95
Puntuació mitja 95
Mono-Varietal Tempranillo
Maridatges Caça de pèl, Caça de ploma, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles amb salsa, Carns vermelles rostides, Civet, Escudella, Estofats, Formatges curats, Pernil ibèric de gla, Rostits, Ternasco
Gustos Complex i elegant, Molt intens, dels que omplen la boca , Saborós i amb notes de bóta
Ocasió En una ocasió especial, Perquè jo ho valc, Si tens un compromís
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració