Vi Negre Semele Crianza 2017

Vi negre criança DO Ribera del Duero. Tempranillo i Merlot amb 12 mesos de criança en bótes de roure.
Criança. 12 mesos en bótes
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
Varietats: Merlot, Tempranillo,
Cellers: Montebaco
90 90

Disponibilitat: En existència

9,40 €
Descripció del producte
Detalls

Elaborat per bodegues Montebaco, Semele Crianza és un vi negre criança de DO Ribera de Duero.

Els raïms provenen de la finca Monte Alto, entre Pesquera de Duero i Valbuena, situada a la “milla d'or” de la Ribera del Duero, a 850 metres d'altitud.

Aquest vi s'elabora amb un 90% de Tempranillo, acompanyat d'un 10% de Merlot. Després d'una vinificació tradicional, el vi Semele Crianza 2017 de Valbuena de Duero va fer una criança de 12 mesos en bótes de roure.

Airegeu-lo mitja hora abans de servir-lo.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

Aquest criança de Ribera del Duero té un color cirera picota de capa mitjana alta i rivet carmesí. Semele Crianza és net i brillant.

Al nas

El caràcter afruitat d'aquest vi de Tinta Fina i Merlot queda ben reflectit en el nas. Molta fruita negra madura, en equilibri amb els torrats i espècies. Nombroses aromes florals i herbàcies matisen el fons balsàmic del vi.

A la boca

Amable i molt saborós, de pas fresc i textura sedosa. Viu caràcter especiat i cremós, amb bona acidesa i tanins madurs. Aquest vi del celler Montebaco té un final agradable, amb notes de regalèssia i balsàmics per via retronasal.

La nostra opinió personal

Amb una magnífica relació qualitat-preu, Semele Crianza 2017 és un Ribera de glop lleuger que va molt bé amb rostits i estofats.

ALTRES ANYADES

Semele Crianza 2016:

92 punts Enterwine. 92 punts Guía Peñín.

Semele Crianza 2015:

92 punts Enterwine. 93 punts Peñín

Semele Crianza 2014:

91 punts Enterwine. 93 punts a la Guía Peñín.

Semele Crianza 2013:

92 punts Peñín.

Semele Crianza 2012:

91 punts Peñín.

Anyada 2017
Tipus de vi Negre
D.O. Ribera del Duero
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 16-18 graus
S'ha de servir decantat? 30 minuts abans de servir
Envelliment Criança
Tipus de criança mesos en bótes
nbre. de mesos en bóta 12
Puntuació Enterwine 90
Puntuació mitja 90
Percentatge de Varietat Tempranillo 90%, Merlot 10%.
Maridatges Ànec, Aperitius, Arrosos de carn, Aus, Bolets, Carns blanques amb salsa, Carns vermelles a la graella, Embotits, Escudella, Estofats, Graellada de verdures, Llegums, Pica-pica, Pollastre rostit, Rostits, Verdures farcides de carn
Gustos Lleuger, fàcil de beure, Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens
Ocasió Barbacoa, De tapes, Dinar de negocis, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
1 Opinió
semele
Valoració
Ribera amb plenes garanties de qualitat, any rere any. El millor company per a carns a la graella.
Opinat per (publicat a 16 gener de 2019)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració