Vi Negre Solà Fred 2018

Vi negre del Montsant. Monovarietal de Carinyena vinificat en dipòsits d'acer inoxidable.

Jove.
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Montsant
Varietats: Carinyena,
Cellers: Celler Masroig
89 89

Disponibilitat: En existència

5,20 €
Descripció del producte
Detalls

Acollit a la DO Montsant, Solà Fred del Celler Masroig s'elabora només amb Carinyena (coneguda també com Samsó).

El raïm, veremat i seleccionat a mà, es va sotmetre a un procés de maceració pel·licular en fred. Després d'aquest procés, aquest vi negre del Montsant va completar la fermentació en dipòsits d'acer inoxidable

Recomanem prendre el vi negre Solà Fred 2018 a una temperatura més fresca del que és habitual, sobretot en època estiuenca.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi Solà Fred presenta un intens i brillant color vermell cirera amb la vora violàcia; llàgrima marcada, molt tímidament tenyida.

Al nas

De fresca i franca expressió varietal, aquest vi negre jove conjuga aromes de violetes amb fruites vermelles i negres ben madures. De fons sorgeixen matisos balsàmics, records de bosc mediterrani i un toc mentolat, típics del Montsant.

A la boca

Llaminer, vibrant, aquest vi negre del Celler Masroig té un pas lleuger i una textura sedosa. Bona acidesa, fruita fresca, matisos balsàmics i florals i un final de mitjana persistència que deixa records afruitats i convida a seguir bevent.

La nostra opinió personal

La joventut d'aquesta Carinyena del Montsant acompanyarà la mar de bé una taula d'embotits i formatges. Solà Fred 2018 del Celler Masroig també és un bon vi per al dia a dia.

ALTRES ANYADES

Solà Fred 2017:

90 punts Enterwine. Medalla de Platí en els DWWA 2018 (97 punts).

Solà Fred 2016:

89 punts Enterwine. Mateixa puntuació en la Guía Peñín. Guia de Vins de Catalunya 2017: 9,44/10 punts.

Solà Fred 2015:

Monovarietal de Carinyena. 89 punts Enterwine. 89 punts Peñín.

Solà Fred 2014:

Cupatge de Carinyena (90%) i Garnatxa (10%).

Medalla de Plata en el IWC 2016 i Medalla de Plata en el Japan Women's Wine Awards Sakura 2016. Guia de Vins de Catalunya 2016 - 9,56/10 punts.

Solà Fred 2013:

87 punts Peñín. Medalla de Plata al Japan Women's Wine Awards Sakura 2015.

Anyada 2018
Tipus de vi Negre
D.O. Montsant
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 15-17 graus
Envelliment Jove
Puntuació Enterwine 89
Puntuació mitja 89
Mono-Varietal Carinyena
Maridatges Arrosos de carn, Carns blanques a la graella, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles rostides, Embotits, Formatges semicurats, Graellada de verdures, Ous, Pollastre rostit, Verdures, Xai a la graella
Gustos Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Lleuger, fàcil de beure
Ocasió Aperitius, Barbacoa, De tapes, Per a cada dia, Reunió de col·legues
Opinions
1 Opinió
sola
Valoració
La millor rqp del país. No hase falta desir más...
Opinat per (publicat a 2 agost de 2018)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració