Vi Blanc Terras Gauda 2020

Vi blanc jove DO Rias Baixas. Cupatge d'Albariño, Caíño Blanco i Loureiro vinificat en dipòsits d'acer inoxidable.

Jove.
Grau d'alcohol: 12,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rías Baixas
91 91

Disponibilitat: En existència

12,75 €
Descripció del producte
Detalls

El vi Terras Gauda de O'Rosal està elaborat a partir de varietats autòctones de la zona, sobretot Albariño, acompanyat d’un percentatge de Caíño Blanco i Loureiro, procedents de vinyes de més de 25 anys d'edat.

El celler Terras Gauda va veremar i vinificar cada varietat per separat. Desprès d’una maceració en fred i la fermentació amb llevats naturals en dipòsits d’acer inoxidable, es va fer el cupatge definitiu del vi Terras Gauda 2020. Finalment, va ser embotellat després de haver estat estabilitzat i filtrat.

Aquest vi blanc gallec de la DO Rías Baixas acompanyarà bé plats de peix i marisc.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi Terras Gauda és de color groc pàl·lid amb lleus reflexos daurats. Aquest vi blanc jove és net i brillant.

Al nas

Un cupatge d'Albariño, Caíño Blanco i Loureiro molt expressiu i equilibrat. Sobre un fons ple d'herbes aromàtiques, apareix un ampli ventall de fruites: grogues, blanques, cítrics i algun toc de fruita tropical. Fragants flors blanques i uns tocs balsàmics acaben d'arrodonir aquest conjunt aromàtic de bona intensitat.

A la boca

Molt agradable i fresc, amb un pas untuós, dens. Fruita de pinyol, amb algun toc melós, es dibuixa sobre un bon fons mineral i tropical. Acidesa refrescant que ens acompanya durant tot el recorregut. Aquest cupatge de varietats autòctones de Bodegas Terras Gauda té un final persistent, amb records herbacis, florals i minerals.

La nostra opinió personal

Un vi ensems complex i accessible, Terras Gaudas 2020 combina la mar de bé bé amb la cuina asiàtica.

ALTRES ANYADES

Terras Gauda 2019:

91 punts Enterwine.

Terras Gauda 2018:

90 punts Enterwine. 91 punts Peñín.

Terras Gauda 2017:

89 punts Enterwine

Terras Gauda 2016:

90 punts Enterwine. 91 punts Peñín.

Terras Gauda 2015:

92 punts Peñín.

Terras Gauda 2014:

91 punts Peñín.

Terras Gauda 2013:

92 punts Peñín i 90 punts Tanzer.

Anyada 2020
Tipus de vi Blanc
D.O. Rías Baixas
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 9-11 graus
Envelliment Jove
Puntuació Enterwine 91
Puntuació mitja 91
Percentatge de Varietat Albariño 70%, Caiño Blanco 22%, Loureiro 8%.
Maridatges Arrosos de peix, Arrossos caldosos, Calereta, Carns blanques a la graella, Carns blanques amb salsa, Carns blanques rostides, Caviar, Cuina oriental, Escabetxs, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Marisc cru, Marisc cuit, Ostres, Sushi
Gustos Alegre i fresc, Lleuger, fàcil de beure, Sec i aromàtic, Sedós i intens
Ocasió Aperitius, Dinar de negocis, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració