Vi Negre Tesalia Arx 2017

Vi negre de Cádiz elaborat amb Tintilla de Rota, Syrah, Cabernet Sauvignon i Petit Verdot. 12 mesos de bóta.
Criança. 12 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 14,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: VT Cádiz
Cellers: Bodega Tesalia
ñ 91 91 91

Disponibilitat: En existència

16,50 €
Descripció del producte
Detalls

Un vi de Bodega Tesalia, Tesalia Arx s'elabora a partir de vinyes situades als peus de la Sierra de Grazalema, a prop de la vila d'Arcos de la Frontera, dins de la denominación VT Cádiz.

L'anyada 2017 és un cupatge que consta sobretot de Syrah, junt amb la varietat autòctona Tintilla de Rota, i unes pinzellades de Petit Verdot i Cabernet Sauvignon.

El raïm es va collir a mà a la nit, a fi d'aprofitar les baixes temperatures. Un cop al celler, cada varietat va fer una maceració en fred durant uns 4 dies, i tot seguit va fermentar per separat durant uns 20 dies. Acabat el procés, Tesalia Arx 2017 va reposar durant 12 mesos en bótes de roure francès abans de ser embotellat.

De gran qualitat, aquest vi negre de Cádiz és fàcil de beure, fresc i intens.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

Aquest vi negre andalús té un color picota brillant amb rivet violeta. El vi negre Tesalia Arx forma una llàgrima densa a la copa.

Al nas

Aquest cupatge de les varietats Syrah, Tintilla de Rota, Petit Verdot i Cabernet Sauvignon té molta fruita negra, madura i sucosa, amb notes cremoses de cacau, vainilla i cedre. Tesalia Arx té un fons herbaci molt agradable.

A la boca

Aquest vi negre de Bodega Tesalia té una entrada fresca i un pas per boca àgil i amb nervi. És un vi molt saborós, amb fruita molt madura i vives notes torrades. Final llarg, amb un regust especiat i afruitat.

La nostra opinió personal

El vi Tesalia Arx 2017 de Cadis és l'opció ideal per acompanyar una carn a la brasa amb amics.

ALTRES ANYADES

Tesalia Arx 2016:

90 punts Parker. 92 punts en la Guía de vinos Gourmet. 90 punts en Vinous Media Antonio Galloni. 90 punts en la Guía Peñín. Guía Wijngids: 9/10 puntos.

Anyada 2017
Tipus de vi Negre
D.O. VT Cádiz
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 14-16 graus
Envelliment Criança
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès
nbre. de mesos en bóta 12
Puntuació Peñin 91
Puntuació Enterwine 91
Puntuació mitja 91
Altres guies Guía Wine Up: 93,15 punts. Decanter WWA: 92 punts. Guía Proensa 2020: 90 punts.
Percentatge de Varietat Syrah 60%, Tintilla de Rota 30%, Petit Verdot 8%, Cabernet Sauvignon 2%.
Maridatges Amanides poc condimentades, Arrosos de carn, Carns blanques amb salsa, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles amb salsa, Carns vermelles rostides, Embotits, Formatges de cabra, Graellada de verdures, Hamburguesa de vedella contundent, Llegums, Pastes amb salsa de carn, Patés, Peix blau, Pernil d'ànec, Risotto, Sol, Verdures, Xai a la graella, Xai rostit
Gustos Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Lleuger, fàcil de beure, Saborós i amb notes de bóta
Ocasió Barbacoa, De tapes, Perquè si, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració