Oferta

Vi Negre Tinto Figuero 4 Meses 2018

Vi negre roure de Ribera del Duero. Tempranillo criat 4 mesos en bóta. 

Roure. 4 mesos en bótes de roure francès i americà
Grau d'alcohol: 13,5º
Capacitat: 75 cl
Varietats: Tempranillo,
92 92

Disponibilitat: En existència

Preu regular: 9,20 €

Preu d'Oferta 8,40 €

Descripció del producte
Detalls

Estem davant de Tinto Figuero 4, el vi més jove que elabora aquest modern i familiar celler al cor de Ribera del Duero.

Les vinyes de Tempranillo estan localitzades a La Horra i tenen entre 15 i 25 anys.

Igual que els altres vins de Bodega y Viñedos García Figuero, la verema es realitza manualment en el moment òptim de maceració i la seva vinificació és per gravetat, utilitzant el sistema OVI, petits dipòsits transportats mitjançant grues per evitar mànegues i bombes. Realitza una curta maceració prefermentativa en fred. Després d'una pujada gradual de temperatura, el most fermenta espontàniament en dipòsits. En finalitzar, el vi es transvasa a les bótes on també espontàniament es realitzarà la fermentació malolàctica i la seva posterior criança durant 4 mesos.

Les bótes utilitzades per a la criança del vi Tinto Figuero 4 Meses 2018 són un 75% de roure americà i un 25% de roure francès, noves i d'un vi a parts iguals.

Tindrà una vida òptima de consum d'uns 2 anys, sempre que les condicions de guarda siguin les adequades. 

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

Un vi negre de Ribera del Duero de color cirera amb rivet carmesí de capa mitja-alta. A la copa, aquest vi Tinto Figuero 4 Meses es mostra net, àgil i molt brillant, amb llàgrimes acolorides.

Al nas

Aromàticament, aquest Tempranillo és fragant i fresc, amb molta càrrega de fruita, sobretot fruita vermella fresca acompanyada de notes de regalèssia i subtils perfums florals. Els records de criança són subtils i elegants aportant major complexitat. 

A la boca

És fresc i agradable, amb un pas amable, ampli i saborós. L'acidesa està en perfecte equilibri, igual que els seus secants tanins que ens acompanyaran fins al final del glop. Aquest vi negre roure del celler García Figuero és fàcil i persistent, amb un important record fruital per via retronasal. 

La nostra opinió personal

Podrem gaudir plenament del vi negre Tinto Figuero 4 Mesos 2018 si l'acompanyem de saborosos arrossos de muntanya, carns lleugers o fins i tot per un pica pica.

ALTRES ANYADES

Tinto Figuero 4 Meses 2017:

92 punts Enterwine.

Tinto Figuero 4 Meses 2016:

92 punts Enterwine.

Tinto Figuero 4 Meses 2015:

92 punts Enterwine.

Tinto Figuero 4 Meses 2014:

89 punts Parker i 88 punts Peñín.

Anyada 2018
Tipus de vi Negre
D.O. Ribera del Duero
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 14-16 graus
Envelliment Roure
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès i americà
nbre. de mesos en bóta 4
Puntuació Enterwine 92
Puntuació mitja 92
Mono-Varietal Tempranillo
Maridatges Aperitius, Arrosos de carn, Aus, Bolets, Carns blanques a la graella, Carns vermelles a la graella, Embotits, Graellada de verdures, Pastes amb salsa de carn, Pica-pica, Pollastre estofat, Rostits, Xai a la graella
Gustos Afruitat i fresc, Lleuger, fàcil de beure, Saborós i amb notes de bóta
Ocasió Aperitius, Barbacoa, De tapes, Reunió de col·legues, Reunió familiar
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració