Vi Negre Tinto Figuero 4 Meses 2019 Mágnum

Vi negre màgnum de DO Ribera del Duero. Tempranillo amb 4 mesos de criança en bóta.
Roure. 4 mesos en bótes de roure francès i americà
Grau d'alcohol: 14,5º
Capacitat: 1,5 l
Varietats: Tempranillo,
92 92

Disponibilitat: En existència

18,60 €
Descripció del producte
Detalls

El vi jove amb criança Tinto Figuero 4 Meses Mágnum s'elabora a partir de vinyes de Tempranillo de 15 a 25 anys d'edat, propietat de Bodegas y Viñedos García Figuero, plantades al cor de la denominació d'origen Ribera del Duero, .

La verema d'aquest vi en format 1,5 litres es va fer manualment, en cabassos petits. Un cop al celler, el raïm va ser desrapat i lleugerament espremut abans de ser encubat en dipòsits d'acer inoxidable per gravetat. Els grans van macerar amb el most durant 2-3 dies abans de començar la fermentació espontània. Durant la fermentació es van fer dies remuntades diàries, amb un trasbals al final.

La criança de Tinto Figuero 4 Meses Mágnum 2019 fou de 4 mesos en bótes, la meitat noves i l'altra meitat d'un vi, amb un percentatge de 75% de roure americà i un 25% de roure francès.

Aquest vi negre bóta de la Ribera del Duero en format màgnum és ideal per a sopars amb colla.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi Tinto Figuero 4 meses Mágnum és de color cirera amb rivet granat i espurnes violàcies. Aquest vi negre roure és àgil i brillant en copa.

Al nas

Fresc i fragant, aquest monovarietal de Tempranillo recorda els maduixots, els gerds, les móres i les groselles, intenses i ben concentrades. També apareixen tocs de pebre acabat de moldre, fullaraca i regalèssia negra. La fusta, matisada per un fons mineral i balsàmic, té un paper secundari.

A la boca

L'entrada en boca d'aquest vi de Bodegas y Viñedos García Figuero és àmplia, llaminera i equilibrada. El vi té una acidesa refrescant i uns tanins saborosos. És un vi afable, de persistència mitjana i un regust de fruita, torrats i cacau.

La nostra opinió personal

El vi negre Tinto Figuero 4 Meses 2019 Mágnum és ideal per a àpats desenfadats.

ALTRES ANYADES

Tinto Figuero 4 Meses 2018 Magnum:

92 punts Enterwine.

Tinto Figuero 4 Meses 2016 Magnum:

92 punts Enterwine.

Tinto Figuero 4 Meses 2015 Magnum:

92 punts Enterwine.

 

Anyada 2019
Tipus de vi Negre
D.O. Ribera del Duero
Capacitat 1,5 l
Temperatura de servei 14-16 graus
S'ha de servir decantat? 20 minuts abans de servir
Envelliment Roure
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès i americà
nbre. de mesos en bóta 4
Puntuació Enterwine 92
Puntuació mitja 92
Mono-Varietal Tempranillo
Maridatges Aperitius, Arrosos de carn, Bolets, Carns blanques a la graella, Carns vermelles a la graella, Embotits, Graellada de verdures, Pastes amb salsa de carn, Pica-pica, Rostits, Xai a la graella
Gustos Afruitat i fresc, Lleuger, fàcil de beure, Saborós i amb notes de bóta
Ocasió Aperitius, Barbacoa, De tapes, Reunió de col·legues, Reunió familiar
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració