No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Negre Tinto Figuero 4 Meses 2021
Vi negre de Ribera del Duero. Monovarietal de Tempranillo criat durant 4 mesos en bóta.
Bóta. 4 mesos en bótes de roure francès i americà
Grau d'alcohol: 14,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Ribera del Duero
Varietats: Tempranillo,
Cellers: Bodegas y Viñedos García Figuero
92
92
Disponibilitat: En existència
9,20 €
Descripció del producte
Detalls
Nova anyada de Tinto Figuero 4 Meses, el vi més jove de Bodegas y Viñedos García Figuero.
Monovarietal de Tempranillo, s'elabora a partir de vinyes de 15 a 25 anys d'edat situades a prop de La Horra.
El raïm es va collir a mà en el moment òptim de maduresa. Un cop al celler, va fer una curta maceració prefermentativa en fred i després va fermentar espontàniament en dipòsits.
En acabar, Tinto Figuero 4 Meses 2021 de Ribera del Duero es va trafegar a bótes de roure francès (67%) i americà (33%), on hi va fer la malolàctica i una posterior criança de 4 mesos.
Aquest vi negre jove acompanyarà molt bé una carn a la brasa o unes tapes.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi negre Tinto Figuero 4 Meses és de color cirera amb rivet vermellós. A la copa, aquest vi negre de Ribera del Duero és net, àgil i brillant. |
|---|---|
| Al nas | Aromàticament, aquest Tempranillo és fragant i fresc, amb vives aromes de fruita vermella fresca, notes de regalèssia i subtils perfums florals. Els records de criança són subtils i elegants. |
| A la boca | És fresc i agradable, amb un pas amable, ampli i saborós. Aquest vi negre de Bodegas y Viñedos García Figuero té uns tanins rodons i una acidesa fresca. Final llarg, amb un important record fruital per via retronasal. |
| La nostra opinió personal | Us recomanem que preneu el vi negre Tinto Figuero 4 Mesos 2021 amb arrossos de muntanya, carns lleugeres o un pica pica. |
| ALTRES ANYADES | Tinto Figuero 4 Meses 2020: 92 punts Enterwine. Tinto Figuero 4 Meses 2019: 92 punts Enterwine. Tinto Figuero 4 Meses 2018: 92 punts Enterwine. Tinto Figuero 4 Meses 2017: 92 punts Enterwine. Tinto Figuero 4 Meses 2016: 92 punts Enterwine. Tinto Figuero 4 Meses 2015: 92 punts Enterwine. Tinto Figuero 4 Meses 2014: 89 punts Parker i 88 punts Peñín. |
| Anyada | 2021 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Ribera del Duero |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 14-16 graus |
| Envelliment | Bóta |
| Tipus de criança | mesos en bótes de roure francès i americà |
| nbre. de mesos en bóta | 4 |
| Puntuació Enterwine | 92 |
| Puntuació mitja | 92 |
| Mono-Varietal | Tempranillo |
| Maridatges | Aperitius, Arrosos de carn, Aus, Bolets, Carns blanques a la graella, Carns vermelles a la graella, Embotits, Graellada de verdures, Pastes amb salsa de carn, Pica-pica, Pollastre estofat, Rostits, Xai a la graella |
| Gustos | Afruitat i fresc, Lleuger, fàcil de beure, Saborós i amb notes de bóta |
| Ocasió | Aperitius, Barbacoa, De tapes, Reunió de col·legues, Reunió familiar |
Opinions
1 Opinió
Molt correcte
Ribera de preu moderat, poca fusta i paladar fi i bo.
Opinat per
(publicat a 2 gener de 2023)
Escriu la teva opinió
