eco

Corpinnat Torelló Rosé Brut Reserva 2017

Escumós ecològic brut rosat del Penedès. Monovarietal de Pinot Noir criat un mínim de 24 mesos en rima

24 meses en botella.
Grau d'alcohol: 12º
Capacitat: 75 cl
Varietats: Pinot Noir,
Cellers: Torelló
92 92
Registreu-vos per a ser notificat quan aquest producte es trobi de nou en existència

Disponibilitat: Esgotat

14,30 €
Descripció del producte
Detalls

Monovarietal de Pinot Noir, Torelló Rosé Brut Reserva s'elabora a partir de vinyes propietat del celler Torelló, plantades a la finca Can Martí, al cor del Penedès.

Aquest escumós de qualitat surt al mercat amb denominació Corpinnat.

Després de veremar-lo, el raïm va ser espremut lleugerament i va macerar un temps per aportar al most color i aromes. En acabar, va ser premsat suaument per obtenir el most flor, amb el qual es va elaborar Torelló Rosé Brut Reserva 2017.

Finalment, aquest escumós rosat Corpinnat Brut va ser embotellat per tal de completar la segona fermentació i una criança mínima de 24 mesos en rima.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

L'escumós Torelló Rosé Brut Reserva rosat té un bonic color de gerds amb reflexos rosats. Aquest Corpinnat rosat brut reserva té una abundant bombolla fina que forma una corona permanent.

Al nas

Aquest monovarietal de Pinot Noir mostra aromes fragants, amb predomini de fruita vermella, com maduixes, gerds, groselles. Hi trobem també prunes negres, codony, figues seques i notes herbàcies sobre un fons vegetal.

A la boca

Aquest escumós rosat de celler Torelló és fresc i llaminer, amb un carbònic delicat i amorós que en reforça la frescor i l'amplitud. Regust mitjà amb fruita vermella, llaminadures, records minerals i punts cítrics i herbacis en el retorn.

La nostra opinió personal

Agradable i persistent, Torelló Rosé Brut Reserva 2017 té un estil lleugerament vínic que li confereix estructura i volum.

ALTRES ANYADES

Torelló Rosé Brut Reserva 2013:

92 punts Enterwine.

Torelló Rosé Brut Reserva 2011:

91 punts Enterwine. 88 punts Peñín.

Anyada 2017
Tipus d'escumós Brut rosat
DO Corpinnat
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 6-8 graus
Ecològics Si
Nº de mesos en ampolla 24
Puntuació Enterwine 92
Puntuació mitja 92
Mono-Varietal Pinot Noir
Maridatges Aperitius, Arrosos de carn, Aus, Carns blanques amb salsa, Embotits, Fumats, Pica-pica, Steak Tartare
Gustos Alegre i fresc, Cremós i de bombolla fina
Ocasió Aperitius, De tapes, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics
Opinions
1 Opinió
molt maco
Valoració
Rosat amb bombolletes maques i fines. Un vi amb bon gust!
Opinat per (publicat a 18 gener de 2021)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració