Vi Negre Una Nit en Globus 2018

Vi negre del Montsant. Garnatxa, Samsó i Syrah amb 6 mesos de criança en dipòsits de ciment i 6 mesos a l'ampolla.

Criança. 6 mesos en cubes de ciment
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Montsant
Varietats: Garnatxa, Samsó, Sirà,
91 91

Disponibilitat: En existència

9,50 €
Descripció del producte
Detalls

Nova anyada del projecte a Capçanes del sempre inquiet Josep Grau Viticultor.

El vi Una Nit en Globus és un cupatge de Garnatxa, Samsó (Carinyena) i Syrah provinents de la finca Les Comes de Marçà, pertanyent a la  DO Montsant. Són vinyes conreades seguint principis ecològics.

Després d'una verema manual, el raïm va fermentar durant 10 dies amb la meitat de la rapa en dipòsits de ciment. Tot seguit, el vi negre Una Nit en Globus 2018 va reposar durant 6 mesos als dipòsits i durant 6 mesos més a l'ampolla.

L'evocadora etiqueta d'aquest vi negre del Montsant és obra del dissenyador Sergi Ferrando. Tota una invitació al viatge.

 

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

Aquest atractiu vi negre del Montsant té un color picota amb la vora vermellosa. El vi Una Nit en Globus és brillant i forma una llàgrima fina.

Al nas

Vives aromes de fruita vermella, matisades amb tocs de nabius, flors, garriga i espècies. El que més atreu del vi Una Nit en Globus d'en Josep Grau és la sensació de frescor i de puresa que desprèn.

A la boca

Fresc i agradós, aquest vi negre jove del Montsant té una acidesa excel·lent i uns tanins ben integrats. El pas per boca és àgil i estimulant, amb un final amb tremp i persistència, que deixa records d'herbes aromàtiques i flors blaves.

 

La nostra opinió personal

Un vi molt ben elaborat, Una Nit en Globus 2018 d'en Josep Grau ens mostra la cara més amable i expressiva del Montsant.

ALTRES ANYADES

Una Nit en Globus 2017:

92 punts Enterwine. 90 punts Guía Peñín.

Una Nit en Globus 2016:

Primera anyada. 92 punts Enterwine.

Anyada 2018
Tipus de vi Negre
D.O. Montsant
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 15-17 graus
Envelliment Criança
Tipus de criança mesos en cubes de ciment
nbre. de mesos en bóta 6
Puntuació Enterwine 91
Puntuació mitja 91
Percentatge de Varietat Garnacha Tinta 70%, Samsó 20%, Syrah 10%.
Maridatges Arrosos de carn, Bolets, Caça de ploma, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles amb salsa, Carns vermelles rostides, Embotits, Formatges d'ovella, Formatges semicurats, Graellada de verdures, Pastes amb salsa de carn, Peix blau, Risotto, Rostits, Verdures, Verdures amb salsa, Verdures saltejades
Gustos Afruitat i fresc, Lleuger, fàcil de beure, Saborós i amb notes de bóta
Ocasió Dinar de negocis, Perquè si, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració