eco

Vi Blanc Venta d’Aubert Viognier 2020

Vi blanc jove d'aragó. Monovarietal de Viognier.

Jove.
Grau d'alcohol: 13º
Capacitat: 75 cl
Varietats: Viognier,
Cellers: Venta d'Aubert
94 94

Disponibilitat: En existència

13,90 €
Descripció del producte
Detalls

El vi Venta d’Aubert Viognier és un monovarietal elaborat pel celler Venta d’Aubert a partir de vinyes de Viognier plantades en sòls argilo-calcaris en la denominació VT Bajo Aragón. Conreades sota els principis de l'agricultura ecològica, el celler està en procés de transició a l'agricultura biodinàmica.

Verema manual. El raïm es va vinificar en dipòsits d'acer inoxidable i va fermentar amb llevats naturals. Venta d’Aubert Viognier 2020 es va embotellar sense filtracions agressives.

Sec i molt fresc, aquest vi blanc ecològic combinarà molt bé amb peix blau.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi blanc Venta d’Aubert Viognier és net i brillant. Aquest vi blanc jove és de color groc verdós amb reflexos daurats.

Al nas

Molt varietal, aquest Viognier recorda els cítrics, la fruita tropical i les herbes aromàtiques. Destaca una nota de fenc acabat de tallar.

A la boca

Aquest vi blanc del celler Venta d’Aubert és àgil, viu i engrescador. Fruita tropical i notes balsàmiques, amb un delicat toc amarg. Aquest vi blanc de Bajo Aragón té un final llarg.

La nostra opinió personal

El vi Venta d’Aubert Viognier 2020 és aromàtic, alegre i refrescant. Molt bona compra!

ALTRES ANYADES

Venta d’Aubert Viognier 2019:

94 punto Enterwine. 91 punts en la Guía Peñín.

Anyada 2020
Tipus de vi Blanc
D.O. VT Bajo Aragón
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 7-9 graus
Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica?
Ecològics Si
Envelliment Jove
Puntuació Enterwine 94
Puntuació mitja 94
Mono-Varietal Viognier
Maridatges Arrosos de peix, Arrossos caldosos, Bacallà, Boullabaise, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Marisc cru, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa, Peix blau
Gustos Fresc i sec, Sec i aromàtic, Sedós i intens
Ocasió Dinar de negocis, En una ocasió especial, Perquè jo ho valc, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics
Opinions
1 Opinió
viognier
Valoració
Un vi refinat i elegant que ens arriba des del veí Aragó.
Opinat per (publicat a 14 gener de 2021)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració