Oferta

Vi Negre Viña Arana Reserva 2011

Vi negre reserva de La Rioja, cupatge de Tempranillo i Mazuelo amb 3 anys de criança en bóta.
Reserva. 36 mesos en bótes de roure americà
Grau d'alcohol: 13,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rioja
Varietats: Mazuela, Tempranillo,
Cellers: La Rioja Alta
P 91 ñ 93 92 93
Registreu-vos per a ser notificat quan aquest producte es trobi de nou en existència

Disponibilitat: Esgotat

Preu regular: 15,20 €

Preu d'Oferta 13,90 €

Descripció del producte
Detalls

Aquest clàssic de La Rioja s'elabora a partir de les vinyes de més de 30 anys d'edat que el prestigiós celler La Rioja Alta té als encontorns de Rodezno i Labastida.

El vi Viña Arana és pràcticament un monovarietal de Tempranillo, complementat amb un 5% de Mazuelo, també conegut com Carinyena. Una varietat de maduració lenta i pausada que li aporta equilibri, tipicitat aromàtica i una notable càrrega polifenòlica.

Provinent d'una collita qualificada com a "Molt Bona" pel consell regulador, el raïm va ser veremat al mes d'octubre. La dues fermentacions, alcohòlica i malolàctica, es van completar en dipòsits de forma espontània.  Tot seguit,  Viña Arana Reserva 2011 va ser envellit en bótes de roure americà construïdes a la pròpia boteria del celler. El procés va durar 36 mesos, durant els quals aquest vi negre reserva de La Rioja va ser trasbalsat 6 cops. Finalment, abans del seu llançament el vi va envellir a l'ampolla un mínim de 42 mesos més.

Decanteu amb cura aquest vi negre de La Rioja Alta mitja hora abans de servir-lo.

Gaudiu-lo durant els propers 5 anys.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi Viña Arana Reserva de La Rioja Alta presenta un color vermell cirera de capa mitja amb apunts teula; llàgrima fina de lleugera coloració.

Al nas

Aquest vi de La Rioja Alta té una suggerent expressió aromàtica, inicialment definida per notes de fruita de bosc confitada, aromes de fustes nobles, frescos balsàmics, càlids especiats de vainilla i cacau i un punt de vegetal marcit que recorda la fulla de tabac.

A la boca

Entrada sedosa, suau. Aquest vi negre reserva una elegant textura i és de cos mig. Fi i amable, amb una bona longitud, tanins vellutats i una acidesa molt equilibrada típica de la casa. Retorn aromàtic de tall clàssic amb final suau i notablement complex.

La nostra opinió personal

Aquest amable vi negre, Viña Arana Reserva 2011 està pensat per complaure els paladars més exigents i als enamorats dels clàssics vins de la DOQ Rioja.

ALTRES ANYADES

Viña Arana Reserva 2009:

92 punts Enterwine. 94 punts Peñín. 90 punts Parker.

Viña Arana Reserva 2008:

92 punts Enterwine.

Viña Arana Reserva 2006:

93 punts Peñín i 92 punts Parker.

Anyada 2011
Tipus de vi Negre
D.O. Rioja
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 16-18 graus
S'ha de servir decantat? 30 minuts abans de servir
Envelliment Reserva
Tipus de criança mesos en bótes de roure americà
nbre. de mesos en bóta 36
Puntuació Parker 91
Puntuació Peñin 93
Puntuació Enterwine 92
Puntuació mitja 93
Altres guies J. Suckling: 93 punts.
Percentatge de Varietat Tempranillo 95%, Mazuelo 5%
Maridatges Aus, Bacallà, Bolets, Caça de ploma, Carns vermelles amb salsa, Embotits, Formatges d'ovella, Garrí, Pernil ibèric de gla, Rostits, Verdures saltejades
Gustos Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens
Ocasió Dinar de negocis, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar amb els amics
Opinions
1 Opinió
Arana
Valoració
Soc un vell client de la botiga i no havia escrit mai. Vull deixar constància de que aquest vi és molt bo i agrair-vos el servei. Vam tenir una complicació i la vau solucionar de seguida.
Opinat per (publicat a 24 agost de 2018)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració