Vi Negre Viña Ardanza Reserva 2012

Vi negre reserva de la DOCa Rioja. Tempranillo i Garnatxa amb 36 mesos de criança en bóta.

Reserva. 36 mesos en bótes de roure americà
Grau d'alcohol: 14,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rioja
Varietats: Garnatxa, Tempranillo,
Cellers: La Rioja Alta
93 93

Disponibilitat: En existència

19,80 €
Descripció del producte
Detalls

L'anyada 2012 a la DOCa La Rioja va estar definida per la sequera. Per sort, les pluges del mes de setembre van fer possible una maduració equilibrada del raïm, que finalment va ser veremat per l'equip del celler La Rioja Alta la segona quinzena d'octubre.

El cupatge de Viña Ardanza consta d’un 78% de Tempranillo i un 22% de Garnatxa. La varietat Tempranillo procedeix de vinyes de 30 anys d’edat de les finques “La Cuesta” i “Montecillo” ubicades a les localitats de Fuenmayor i Cenicero. La Garnatxa es conrea a 600 metres d’altitud, vinyes velles contigües a la Finca “La Pedriza”, a Tudelilla.

Les vinificacions de cada varietat i posterior criança dels vins que componen Viña Ardanza Reserva es van fer per separat. El Tempranillo va romandre 36 mesos en bótes de roure americà de 4 anys de mitjana; la Garnatxa es va criar durant 30 mesos en bótes de roure americà de 2 i 3 anys. Durant aquest període es van realitzar fins a 5-6 trasbalsos manuals.

Acabada la criança, Viña Ardanza 2012 s’embotellà durant el mes de març de 2016, i va reposar fins a la seva sortida al mercat l'estiu de 2020.

Decanteu aquest vi negre de Rioja uns 40 minuts abans de servir-lo per poder gaudir-lo al màxim.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

De capa mitja-alta, el vi Viña Ardanza Reserva presenta una intensa tonalitat cirera amb apunts robí i rivet granatós; A la copa, aquest vi negre de La Rioja forma una elegant i densa llàgrima que tinta lleugerament la copa.

Al nas

Un vi de Tempranillo i Garnatxa que ens ofereix una delicada i elegant expressió aromàtica, inicialment definida per complexos matisos de criança, xocolata, cafè, torrats, coco i apunts especiats de pebre, clau i una dolça vainilla. Unes saboroses sensacions embolicades per delicades fustes amb un fons de fruita negra, al costat d'apunts de tabac i suaus cuirs. Fons terrós que acaba d'arrodonir el perfil d'aquest Viña Ardanza Reserva Selección Especial.

A la boca

D'atac amable i vellutat, amb una frescor molt viva i un excel·lent equilibri, amb un pas de fruita vermella madura amb apunts especiats de pebre; recorregut llarg, tanins madurs, integrats, molt polits i dolços. Bona acidesa, llaminera, omplint la boca de sensacions agradables. Amb un final elegant i persistent, aquest vi del celler Rioja Alta deixa records de fustes nobles i notes especiades.

La nostra opinió personal

Un dels clàssics de La Rioja. El vi Viña Ardanza Reserva 2012 és garantia d'èxit i qualitat en qualsevol circumstància.

ALTRES ANYADES

Viña Ardanza Reserva Selección Especial 2010:

93 punts Enterwine. J. Suckling li va concedir 96 punts. 95 punts Parker. 95 punts T. Atkin. 94 punts en la Guía Peñín. 94 punts Wine Spectator.

Viña Ardanza Reserva 2009:

93 punts Enterwine. 92+ punts Parker. 92 punts en la guía Peñín.

Viña Ardanza Reserva 2008:

75è aniversari de la primera collita.

93 punts Parker. 93 punts Peñín. 93 punts Enterwine.

Viña Ardanza Reserva 2007:

94 punts Parker, 93 punts Peñíin i 92 punts Enterwine.

Viña Ardanza Reserva 2005:

Gran anyada, reconeguda amb 94 punts Parker. La Guía Peñín li otorgà 93 punts. 92 punts Stephen Tanzer i Wine Spectator.

Viña Ardanza Reserva 2004:

93 punts Parker i 92 punts a la Guía Peñín.

Anyada 2012
Tipus de vi Negre
D.O. Rioja
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 16-18 graus
S'ha de servir decantat? 40-60 minuts abans de servir
Envelliment Reserva
Tipus de criança mesos en bótes de roure americà
nbre. de mesos en bóta 36
Puntuació Enterwine 93
Puntuació mitja 93
Percentatge de Varietat Tempranillo 78%, Garnacha Tinta 22%.
Maridatges Bolets, Caça de pèl, Caça de ploma, Carn de bou, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles amb salsa, Civet, Escudella, Formatges curats, Garrí, Pernil ibèric de gla, Rostits, Ternasco, Verdures amb salsa, Xai rostit
Gustos Complex i elegant, Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens
Ocasió Dinar de negocis, En una ocasió especial, Perquè jo ho valc, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes
Opinions
1 Opinió
9.8
Valoració
Prestigi, qualitat i elegància en una ampolla. Gran Rioja.
Opinat per (publicat a 31 agost de 2018)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració
També poden interessar-li els següents productes
Sóc un clàssic Sóc un clàssic
79,50 €