Vi Blanc Viña Gravonia 2013

Vi blanc amb criança de La Rioja. Monovarietal de Viura amb 4 anys en bótes i 3 a l'ampolla.
Criança. 48 mesos en bótes
Grau d'alcohol: 12,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rioja
Varietats: Viura,
94 94
Registreu-vos per a ser notificat quan aquest producte es trobi de nou en existència

Disponibilitat: Esgotat

29,80 €
Descripció del producte
Detalls

L’històric celler R. López de Heredia - Viña Tondonia ens presenta la nova anyada del gran vi blanc criança Viña Gravonia. Un vi monovarietal de Viura (Macabeu) elaborat a partir de vinyes d’uns 45 anys d'edat plantades en sòls pedregosos, en una finca situada a les rodalies d’aquest celler de La Rioja.

El raïm va arribar al celler a principis d'octubre, amb una gran concentració aromàtica i una maduració perfecta. Seleccionat i sense pells, va fermentar en grans tines de roure.

Tot seguit, la criança del vi blanc Viña Gravonia 2013 va transcórrer en bótes de roure, on va reposar durant 4 anys, amb dos trasbalsos cada any. Clarificat amb clara d’ou, aquest vi blanc de Rioja es va embotellar sense filtrar i va continuar el repòs durant uns 3 anys més.

Aquest vi blanc amb criança pot consumir-se ara mateix, però té un potencial d’envelliment que assegura una gran evolució en l’ampolla.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

Net i brillant, Viña Gravonia Blanco és de color or amb reflexos daurats. Aquest vi blanc de llarga criança forma una elegant i densa llàgrima, glicèrica i de lenta caiguda.

Al nas

Suggerent conjunt aromàtic d'elegant complexitat, que sedueix des del primer moment. En aquest vi de Viura destaquen els matisos de criança: records de fruita seca i herbes aromàtiques silvestres, combinades amb tocs cremosos, làctics i un ampli ventall d’especiats. La fruita és sucosa i madura, amb notes de mel i tocs florals, tot molt equilibrat.

A la boca

Aquest vi blanc de R. López de Heredia Viña Tondonia és molt fresc, i té un pas per boca sedós, sec i amb volum. La fruita és més present que en nas, i es mostra madura i carnosa, en equilibri amb els herbacis i les saboroses notes de la llarga criança. Molt bona acidesa i final llarg i persistent, amb un agradable toc amarg.

La nostra opinió personal

Molt elegant, amb un caràcter únic, el vi Viña Gravonia 2013 continua sent un dels millors vins blancs de la Rioja. Deixeu-vos sorprendre per aquest vi i, si podeu, guardeu-ne una ampolla per al futur.

ALTRES ANYADES

Viña Gravonia 2011:

93 punts Enterwine. 94 punts Parker.

Viña Gravonia 2010:

94 punts Enterwine. 95 punts Parker. 95 punts J. Suckling.

Viña Gravonia 2008:

94 punts Enterwine. 94 punts Parker.

Viña Gravonia 2007:

93 punts Enterwine i 93 punts Parker.

Viña Gravonia Crianza Blanco 2006:

94 punts Parker. La mateixa que li ha concedit  Enterwine.

Viña Gravonia Crianza Blanco 2005:

93+ punts Parker.

Viña Gravonia Crianza Blanco 2004:

94 punts Parker.

Anyada 2013
Tipus de vi Blanc
D.O. Rioja
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 14-16 graus
Envelliment Criança
Tipus de criança mesos en bótes
nbre. de mesos en bóta 48
Puntuació Enterwine 94
Puntuació mitja 94
Mono-Varietal Viura
Maridatges Arrossos caldosos, Aus, Bacallà, Boullabaise, Carns blanques amb salsa, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Ous, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa, Peix blau, Pernil ibèric de gla, Sol
Gustos Complex i elegant, Saborós i amb notes de bóta, Sec i amb cos, Sedós i intens
Ocasió En una ocasió especial, Perquè jo ho valc, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes
Opinions
1 Opinió
gravonia
Valoració
Un respecte, senyors, per al gran celler Tondonia. Aquest vi blanc envellirà molt bé i serà encara més bo amb els anys.
Opinat per (publicat a 25 octubre de 2018)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració