30.000 Maravedíes 2017

Vino tinto DO Vinos de Madrid de Garnacha y Morenillo. Fermentación y crianza en barricas y tinos de roble.
Barrica. 8 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 14º
Capacidad: 75 cl
P 91/91+ ñ 92 92 92

Disponibilidad: En existencias

11,80 €
Descripción del producto
Detalles

Vino tinto de la DO Vinos de Madrid que las Bodegas Marañones elabora con Garnacha y un 10% de variedades autóctonas, basicamente Morenillo.

La Garnacha prodece de 6 parcelas distintas caracterizadas, eso sí, por unos suelos profundos, muy ricos en materia orgánica; las variedades autóctonas proceden de suelos muy pobres. Todas ellas con edades entre 30 y 70 años y cultivadas siguiendo los parámetros de la agricultura ecológica.

La vendimia fue manual seleccionando los pequeños racimos en la misma cepa y en la bodega. Vinificación por separado. Parcialmente despalillada realiza una maceración prefermentativa en frío para pasar a tinos de madera de 3.000 y 4.500 litros donde se produce la primera fermentación con levaduras autóctonas. La fermentación maloláctica y la crianza de 8 meses se realiza en barricas de roble francés nuevas y usadas y en tinos de madera de 45 Hl. Una vez realizado el coupage definitivo, el vino reposa durante 2 meses en tinos de madera para acabar de redondearlo.

Del vino 30.000 Maravedíes 2017 se han embotellado unas 30.000 botellas. Podremos disfrutarlo hasta el año 2021 y recomendamos abrirlo unos 30 minutos antes de servir.

Este vino tinto de Madrid debe su nombre a que Treinta Mil Maravedíes fue el precio que pagó Don Álvaro de Luna por la compra del Señorío de San Martín de Valdeiglesias a los frailes del Convento de Santa María.

Información adicional
Información adicional
A la vista

De capa media, este vino 30.000 Maravedíes presenta un bonito color rojo rubí con bordes granatosos. Limpio y brillante.

En nariz

De carácter aromático afrutado, en este vino de Garnacha de Gredos el peso lo lleva la fruta roja madura con recuerdos de sotobosque y especiados y buenos balsámicos. De fondo, aparecen las notas de la crianza con agradables tostados y ahumados.

En boca

Entrada suave y fresca con un paso por boca goloso, sabroso, equilibrado. Fruta madura con mayor presencia de los especiados y los mentolados. Buena acidez y agradables taninos maduros. Con un final de buena persistencia, este vino Trenta Mil Maravedíes nos deja recuerdos aromáticos a moras silvestres maduras y sutiles ahumados por vía retronasal.

Nuestra opinión personal

Muy sabroso y goloso, el vino 30.000 Maravedíes 2017 de Bodegas Marañones mantiene una frescura que lo convierte en un perfecto acompañante de embutidos y carnes a la parrilla.

OTRAS AÑADAS

30.000 Maravedíes 2015:

92 puntos Enterwine. 91 puntos Peñín. 90+ puntos Parker.

Treinta Mil Maravedíes 2013:

Obtuvo 91 puntos Parker y 90 puntos Peñín.

Añada 2017
Tipo de vino Tinto
D.O. Vinos de Madrid
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 15-17 grados
¿Debe servirse decantado? 30 minutos antes de servir.
Envejecimiento Barrica
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 8
Puntuación Parker 91/91+
Puntuación Peñin 92
Puntuación Enterwine 92
Puntuación media 92
Otras guías James Suckling: 94 puntos.
Porcentaje de Variedad Garnacha 90%, Morenillo 10%
Maridajes Aperitivos, Aves, Carnes blancas a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Cochinillo asado, Cocidos, Embutidos, Estofados, Pastas con salsa de carne, Pato, Verduras rellenas de carne
Gustos Afrutado y fresco, Sabroso y con notas de barrica
Ocasión Aperitivos, Barbacoa, Cena con amigos, Tapeo
Opiniones
Opiniones de Cliente (1)
Para OLVIDAR
Valoración
Un vino que ya resulta sospechoso por los brillos rosáceos antes de servirlo . Una vez en la copa no defrauda porque el color recuerda a un rosado y al probarlo sexwyeda en medio de un referesco de fresa y una medicina. Desastre. Opinión por Fernando (Publicado en 20/12/2018)
Escribe tu opinión
Estás opinando sobre: 30.000 Maravedíes 2017
¿Cómo valoras este producto? *
  1 estrella 2 estrellas 3 estrellas 4 estrellas 5 estrellas
Valoración