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Vino Tinto Abadal Matís 2018
Vino tinto con crianza del Pla del Bages de Mandó, Cabernet Sauvignon y Merlot con 10 meses en barricas.
Crianza. 10 meses en barrica
Grado de Alcohol: 14º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Pla de Bages
Bodegas: Bodegas Abadal
92
92
Disponibilidad: En existencias
9,50 €
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Descripción del producto
Detalles
Nueva añada del vino Matís que nos llega de las manos de las Bodegas Abadal, un tinto crianza reflejo de la tradición y el terroir de la DO Pla del Bages.
Para su elaboración, se han elegido un coupage con mayor protagonismo a la variedad autóctona recuperada Mandó, acompañada por Cabernet Sauvignon y Merlot que le aportaran muchos matices y estructura.
Las tres variedades son vendimiadas a mano y vinificadas por separado. Los procesos de fermentación y maceración se desarrollan en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Una vez realizado el coupage, el vino tinto Abadal Matís 2018 pasa a barricas de roble donde reposa durante 10 meses antes de ser embotellado.
El resultado es este fresco y sabroso vino tinto del Pla del Bages lleno de matices, esas pequeñas sensaciones que hacen grande un vino.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Abadal Matís presenta un bonito color picota con bordes morados. Este vino tinto crianza forma una fina lágrima ágil en la copa. |
|---|---|
| En nariz | Intensos y agradables aromas donde la Mandó le aporta un fuerte fondo de aromas herbáceos y sotobosque. Mucha fruta roja madura entremezclada con notas especiadas como pimienta, tabaco y cacao. La Merlot le aporta aromáticos matices florales y la Cabernet Sauvignon un buen fondo balsámico. Nos deja un agradable recuerdo aromático. |
| En boca | Sabroso, muy expresivo, con carácter. Este tinto crianza de las Bodegas Abadal ofrece un paso sedoso, equilibrado, con la fruta más licorosa y mayor presencia de especiados. Aparece una suave mineralidad de fondo. Los frescos balsámicos junto a una buena acidez otorgan frescura al recorrido. Largo y persistente final muy sabroso y fresco. |
| Nuestra opinión personal | La unión de la tradición histórica con el carácter internacional de sus variedades nos deja esta nueva expresión de carácter moderno. Lleno de matices, el vino Abadal Matís 2018 les sorprenderá. |
| OTRAS AÑADAS | Abadal Matís 2017: 92 puntos Enterwine. 90 puntos Decanter 2021, Medalla de Plata. Abadal Crianza 2016: 90 puntos Enterwine. Abadal Crianza 2015: 90 puntos Enterwine. Abadal Crianza 2014: 90 puntos Enterwine. Abadal Crianza 2013; Obtuvo 89 puntos Enterwine. |
| Añada | 2018 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Pla del Bages |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 16-18 grados |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barrica |
| nº de meses en barrica | 10 |
| Puntuación Enterwine | 92 |
| Puntuación media | 92 |
| Porcentaje de Variedad | Mandó, Cabernet Sauvignon, Merlot. |
| Maridajes | Arroces de carne, Aves, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pelo, Caza de pluma, Cocidos, Cordero asado, Embutidos, Estofados, Legumbres, Pastas con salsa de carne, Quesos semicurados, Verduras rellenas de carne |
| Gustos | Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena con amigos, Comida de negocios, Porque sí, Reunión familiar, Si tienes un compromiso, Tapeo |
Opiniones
1 Opinión
Equilibrado
Conocía otros vinos de la bodega Abadal, pero este vino crianza no. Estructurado y equilibrado, con un paso muy agradable y lo mejor su postgusto. Me ha gustado mucho.
Opinión por
(Publicado en 1 de marzo de 2017)
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