Vino Tinto Abadía Retuerta Selección Especial 2017

Vino tinto con crianza de Castilla y León de Tempranillo, Cabernet y Syrah envejecido 19 meses en barricas de roble francés y americano.

Crianza. 19 meses en barricas de roble francés y americano
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
Bodegas: Abadía Retuerta
P 92 ñ 93 93 93

Disponibilidad: En existencias

22,70 €
Descripción del producto
Detalles

Nueva añada del vino Abadía Retuerta Selección Especial el vino tinto con crianza más conocido mundialmente de la bodega Abadía Retuerta, su vino de referencia.

Para su elaboración se seleccionan las uvas de sus mejores pagos, combinando la riqueza de la Tempranillo, la elegancia del Cabernet Sauvignon y la intensidad del Syrah.

Los viñedos se encuentran situados en Sardón del Duero, a las puertas de la Ribera, y aunque sea un vino que muestra una estructura, potencia y carácter muy similar a los de dicha denominación, éste, no se acoge a ninguna, saliendo al mercado como Vino de la Tierra de Castilla y León.

Su elaboración es tradicional, realizando la fermentación en pequeños tanques de acero inoxidable. Al finalizar la fermentación malolactica, el vino tinto Abadía Retuerta Selección Especial 2017 se traspasa a barricas de roble francés y americano donde permanece durante 19 meses antes de ser embotellado.

Un vino tinto con crianza de Castilla y León con mucho carácter, elegante y profundo. Recomendamos airear unos 30 minutos antes de servirlo. Ideal para acompañar asados o cocidos, como también un buen surtido de quesos curados.

Información adicional
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A la vista

El vino Abadía Retuerta Selección Especial presenta un intenso color cereza picota con bordes violáceos, de capa alta. Muy limpio y brillante, este vino tinto con crianza forma unas finas lágrimas de elegante caída en copa.

En nariz

Este coupage de Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah se caracteriza por una mayor presencia de la fruta negra madura, sin que desaparezca la fresca y jugosa fruta roja. Matices de toques lácticos y sabrosas especies acompañan las frutas junto con unos frescos balsámicos. Una vez abierto, aparecen agradables recuerdos de tabaco y regaliz que acaban de redondear el conjunto aromático.

En boca

Profundo y elegante, con una entrada voluminosa, que envuelve el paladar, este vino de la bodega  Abadía Retuerta se muestra sabroso y fresco. Encontramos mucha fruta roja intensa con cremosos matices lácticos y especiados por vía retronasal. Muy estructurado, equilibrado, con una excelente acidez y unos taninos bien integrados. Persistente y largo final dejando recuerdos cremosos y un postgusto especiado.

Nuestra opinión personal

Elegante, intenso, profundo y equilibrado. El vino tinto Abadía Retuerta Selección Especial 2017 no defrauda, dando el mayor protagonismo a la fruta.

OTRAS AÑADAS

Abadía Retuerta Selección Especial 2013:

Crianza de 16 meses. 92 puntos Enterwine. 93 puntos Parker.

Abadía Retuerta Selección Especial 2012:

93 puntos Parker. 91 puntos Peñín. 93 puntos en la revista Wine Spectator.

Abadía Retuerta Selección Especial 2011;

Crianza de 19 meses. 92 puntos Parker. 94 puntos en Wine Spectator. Número 15 en el Top 100 de los Mejores Vinos del Mundo 2014

Abadía Retuerta Selección Especial 2010:

92 puntos Parker. 91 puntos Peñín. Stephen Tanzer le otorgó 90 puntos. Medalla de bronce en el Decanter Word Wine Awards. Número 50 en el Top 100 de los Mejores Vinos del Mundo 2014

Añada 2017
Tipo de vino Tinto
D.O. VT Castilla y León
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 16-18 grados
¿Debe servirse decantado? 30 minutos antes de servir.
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés y americano
nº de meses en barrica 19
Puntuación Parker 92
Puntuación Peñin 93
Puntuación Enterwine 93
Puntuación media 93
Porcentaje de Variedad Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah.
Maridajes Asados, Carne de Buey, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pluma, Civet, Cochinillo asado, Cocidos, Cordero asado, Jamón Ibérico de Bellota, Quesos curados, Ternasco asado
Gustos Complejo y elegante, Muy intenso y envolvente, Sabroso y con notas de barrica
Ocasión Cena a la luz de las velas, En una ocasión Especial, Porque yo lo valgo, Reunión familiar, Si tienes un compromiso
Opiniones
1 Opinión
Elegancia de Abadía
Valoración
Siento debilidad por los vinos de Abadía Retuerta. Poseen una elegancia que difícilmente se encuentra a este nivel de precios en otras bodegas de Ribera.
Opinión por (Publicado en 24 de agosto de 2021)
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