Vino Blanco Afortunado 2018

Vino blanco joven Verdejo de Rueda con un breve reposo sobre sus lías.

Joven.
Grado de Alcohol: 13º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Rueda
Mono-variety: Verdejo
89 89

Disponibilidad: En existencias

6,50 €
Descripción del producto
Detalles

De viñedos casi centenarios de Verdejo, se elabora el vino Afortunado, un vino blanco joven de Rueda. Las 3 Ha. que ocupan estos viñedos están distribuidas en pequeñas parcelas con una altitud media de 900 metros situadas en distintos municipios de la provincia de Segovia.

Para su elaboración, la bodega Viñedos Singulares seleccionan la uva bien madura. Para ello realizan la vendimia a mediados del mes de octubre. La uva despalillada realiza una maceración pelicular en frío para extraer una mayor intensidad aromática. Después de un suave prensado, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 20 días. Finalmente, el vino blanco Afortunado 2018 reposa con sus lías para que adquiera mayor volumen y complejidad aromática.

Fresco y sabroso vino blanco de Rueda que degustaremos hasta principios del año 2020.

Información adicional
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A la vista

Muy limpio, este vino blanco Afortunado presenta un brillante color amarillo pajizo. Un vino blanco joven que forma una fina lágrima glicérica.

En nariz

Este Verdejo se caracteriza por su intensa expresión aromática. Aromas francos de frutas exóticas, muy frescas, que se mantienen por encima de herbáceos (agradables recuerdos de hierba recién cortada), de apuntes de más fruta, más tropical y un muy sutil toque cítrico.

En boca

Muy buena entrada que da paso a un muy agradable recorrido, untuoso y muy sabroso. Las frescas sensaciones nos acompañan durante todo el recorrido. Fruta madura muy jugosa, con toques golosos pero no empalagosos. Con un buen final, este vino blanco de Viñedos Singulares nos deja muy buenos recuerdos y ese ligero toque amargo, tan característico y agradable.

Nuestra opinión personal

Para una copa en una terraza de verano, para un tapeo, para acompañar pescado o marisco... Un Verdejo diferente, con carácter propio, aromático y muy fresco. La verdad es que con el vino Afortunado 2018 de Viñedos Singulares uno se siente afortunado (y disculpen el juego de palabras).

OTRAS AÑADAS

Afortunado 2017:

89 puntos Enterwine.

Afortunado 2016:

89 puntos Enterwine.

Añada 2018
Tipo de vino Blanco
D.O. Rueda
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 6-8 grados
Envejecimiento Joven
Puntuación Enterwine 89
Puntuación media 89
Mono-Varietal Verdejo
Maridajes Aperitivos, Arroces de pescado, Carnes blancas con salsa, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Quesos de pasta suaves
Gustos Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber
Ocasión Aperitivos, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar
Opiniones
1 Opinión
bueno
Valoración
Descorchar, servir y disfrutar. ¡Receta infalible!
Opinión por (Publicado en 15 de mayo de 2019)
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