No tiene artículos en su carrito de compras.
Vino Blanco Afortunado Magnum 2021
Vino blanco joven monovarietal de Verdejo de viñas viejas de Rueda con reposo con sus lías.
Joven.
Grado de Alcohol: 13º
Capacidad: 1,5 l
D.O.: Rueda
Variedades: Verdejo,
Bodegas: Viñedos Singulares
90
90
Disponibilidad: En existencias
12,95 €
Descripción del producto
Detalles
Nueva añada del vino Afortunado en su formato Magnum, un vino blanco de la DO Rueda elaborado por al bodega Viñedos Singulares a partir de viñas viejas de Verdejo, algunas de ellas centenarias.
Estas cepas están plantadas en pequeñas parcelas de entre 1 y 3 Ha en la zona más alta de esta denominación de origen, a unos 900 metros. En esta zona el punto óptimo de maduración suele llegar durante la segunda quincena de octubre. El clima predominante es mediterráneo, con una clara influencia continental. Se caracteriza por tener inviernos fríos y muy largos, primaveras cortas con heladas tardías y veranos calurosos y secos.
Al llegar a la bodega, la uva se despalilla y se somete a una maceración pelicular en frío para que el mosto obtenga la máxima expresión aromática. Una vez finalizado este proceso, se procede a un suave prensado para continuar con la fermentación a temperatura controlada que se realiza durante un periodo aproximado de 20 días. Finalmente, el vino blanco Afortunado Magnum 2021 se trasiega y permanece sobre sus lías unos meses para que adquiera un mayor volumen y complejidad.
Un vino blanco joven fresco, sabroso y vivaz, en su formato de litro y medio para disfrutar en compañía, ideal para acompañar suculentos platos marineros y comida oriental.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | Limpio y brillante. El vino blanco Afortunado Magnum muestra un color amarillo pajizo muy suave con intensos destellos verdosos. Este vino blanco joven forma una lágrima muy fina de aspecto glicérico en la copa. |
|---|---|
| En nariz | Aromáticamente brillante y expresivo. Este Verdejo de viñas viejas ofrece sorprendente fruta tropical junto con notas de fruta blanca de hueso. Todo ello sobre un delicado fondo vegetal, como de heno recién cortado. |
| En boca | De entrada agradable y paso ligero pero goloso. Con una muy buena expresión afrutada y un toque vegetal muy agradable. Acidez marcada pero bien equilibrada. Un vino de la bodega Viñedos Singulares con un final largo, persistente y con un toque amargo que invita a volver a beber. |
| Nuestra opinión personal | El vino Afortunado Magnum 2021 será un perfecto acompañante en comidas animadas y aperitivos, ideal en su formato de litro y medio para disfrutar en compañia. |
| OTRAS AÑADAS | Afortunado Magnum 2020: 90 puntos Enterwine. Afortunado Magnum 2019: 90 puntos Enterwine. Afortunado Magnum 2018: 90 puntos Enterwine. Afortunado Magnum 2017: 89 puntos Peñín. Afortunado Magnum 2016: 89 puntos Peñín. |
| Añada | 2020 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Rueda |
| Capacidad | 1,5 l |
| Temperatura de servicio | 6-8 grados |
| Envejecimiento | Joven |
| Puntuación Enterwine | 90 |
| Puntuación media | 90 |
| Mono-Varietal | Verdejo |
| Maridajes | Ahumados, Aperitivos, Arroces caldosos, Arroces de pescado, Aves, Bacalao, Cocina oriental, Ensaladas complejas, Marisco a la plancha, Marisco en salsa, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Quesos suaves, Sushi |
| Gustos | Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber |
| Ocasión | Aperitivos, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo |
Opiniones
1 Opinión
qué fortuna ...
El que tenga la "fortuna" de beber este vino no se arrepentirá...
Opinión por
(Publicado en 15 de mayo de 2019)
Escribe tu opinión
